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    Kue Lumtang (lumpur kentang)

    kentang (rebus dan haluskan) • tepung trigu • gula pasir • santan (boleh pake santan instan atau santan segar) • air • telur • susu dancow • garam • bubuk kayu manis • margarin • Topping:
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      Mangga Keju Sticky Rice

      beras ketan putih • santan • daun pandan • Sujumput garam • Bahan fla • santan • gula pasir • tepung maizena di larutkan dengan 4 sdm air • garam • bubuk kayu manis • Pelengkap • mangga (saya pake mangga madu) •
      • 2-3 porsi
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      Bening ikan asam

      ikan laut (ukuran sedang) • blimbing wuluh • kemiri (haluskan) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • Garam, gula, mrica () • Air • ikan laut (ukuran sedang) • blimbing wuluh • kemiri (haluskan) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) •
      • 2 porsi
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      Kulit crispy nampol

      kulit ayam • tepung sajiku • saos tomat • saos sambal • saos barbeque • saos tiram • garam dan gula • Wijen (untuk taburan) • Minyak untuk menggoreng
      • 30 menit
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      Sambal Mercon ala Fanin

      cabe rawit • cabe padi (adanya di flores) • cabe kriting • tomat ukuran kecil • trasi (me pake abc) • eby kering (di cuci dulu ya) • gula • garam • Minyak goreng
      • 30 menit
      • 5 porsi
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      Puyuh rica-rica

      burung puyuh • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemangi • jahe • lengkuas • kunyit • serai • gula garam mrica • Minyak untuk menumis • kemiri
      • 30 menit
      • 4 porsi
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      Cilok WoKe (wortel keju)

      daging sapi • tepung tapioka • tepung terigu • wortel (ukuran kecil di parut pakai parutan keju) • keju parut • bawang putih • Air • garam dan merica
      • 30 menit
      • 3 porsi
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      Boldurpis (bolu durian pisang)

      pisang (pisang yang buat pisang goreng) • daging durian • gula • tepung terigu serbaguna • SP (boleh di skip kalau mau untuk anak) • margarin (lelehkan) • telur (ukuran sedang) • garam dan bubuk kayu manis
      • 2 loyang kecil

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