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Gabriella Lidya Christie

Gabriella Lidya Christie

@gabriellachristy146
Malang - Jawa Timur
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Halo, Gaby disini😊
Ibu dari 1 anak yang lagi belajar untuk bikin makanan sehat dari Rumah
Sekedar untuk simpan resep, siapa tau nanti kalo ada rencana nambah anak, resepnya bisa di-recook lg🤭 dan bisa jadi peluang bisnis
*masih belajar.. semoga cocok dan bisa makin berkembang😁

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    Kue Cantik Manis

    sagu mutiara • air • tepung hunkwee • gula pasir • santan • air putih • garam • daun pandan
    • 1 jam 15 mnt
    • 30 pcs
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    Tumis Tempe dan Kacang Panjang (Menu Sehat)

    tempe • kacang panjang • bawang putih • bawang merah • daging giling • Kecap manis • daun salam • Lengkuas • Jahe • Seiklasnya garam, gula • Minyak Sayur
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      Sup ayam rempah

      Ayam • Wortel • Daun Salam • Daun Jeruk • Jahe (aku pakai lebih krn doyan jahe) • Bawang putih (Cincang kasar) • Sereh • Daun Bawang • Seledri • Garam
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        MPASI 6 BULAN (Hari Ke 8 : Bubur Udang Tofu)

        Prohe : Udang • Prona : Tofu • Serat + Vitamin : Brokoli, Bunga Kol • Bumbu aromatik : Minyak wijen, Bawang putih, bombai, daun prei • Lemak Tambahan : UB (Unsalted Butter) • Karbo : Nasi • Air
        • 45menit
        • 2 porsi
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        MPASI 6 BULAN (Hari Ke 7 : Bubur Daging Brokoli

        Prohe : 1/2 sdm daging cincang • Prona : 1 iris tahu • Serat + Vitamin : Brokoli, Wortel • Bumbu aromatik : 1 siung bawang putih, 2 lembar daun seledri • minyak wijen • Karbo : 2sdm nasi putih • Lemak tambahan : Unsalted Butter (untuk menumis) • Air
        • 45menit
        • 2 porsi
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        MPASI 6 BULAN (Hari ke 5 : Bubur Labu Kuning + Kurma)

        Labu kuning (kira" segenggam tangan orang dewasa) • kurma (dibuang bijinya. Dicuci bersih) • Oatmeal (aku pake Havermout yg merah) • UB • Keju slice (dikit aja biar ga eneg)
        • 45menit
        • 3 porsi
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        MPASI 6 BULAN (Hari ke 3 : Bubur Bayam)

        Prohe : 1sdm dada ayam cincang • Prona : tempe • Serat + Vit : 5 lembar daun bayam, 1sdm jagung manis • Lemak Tambahan : UB • Bumbu aromatik : duo bawang • Karbo : Kentang
        • 45menit
        • 2 porsi
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        MPASI 6 BULAN (Hari kedua : Bubur Labu Kuning)

        Prohe : Telur • Prona : Buncis • Karbo : Labu kuning (2 genggam tangan bayi) • Serat + Vit : 1sdm Jagung manis, wortel baby • : UB, 50ml ASIP / Sufor
        • 1jam
        • 2 porsi
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        MPASI 6 BULAN (Hari Pertama - Nasi Liwet Telur Ayam)

        Prohe : 1sdm dada ayam yg sudah di cincang halus, 1 butir telur • Prona : tempe, iris kecil-kecil • Serat + Vit : 1/2 tomat kecil, 1/4 labu siam • Karbo : 2sdm nasi putih • Lemak Tambahan : UB, 1sdm santan • Bumbu aromatik : duo bawang, 1 ruas jari laos, 1 batang serai
        • 45menit
        • 2 porsi
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        Perkedel Kentang Jagung manis

        kentang • jagung manis (bagi dua bagian) • tepung tapioka • telur • keju (sesuai selera) • bawang putih (haluskan) • Garam, Lada, penyedap rasa • Daun bawang (iris tipis)
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          Mie Hijau Pedas

          tepung protein tinggi (saya pakai tepung cakra) • Tepung sagu/tapioka • Garam • telur • air • sawi • cabai rawit • bawang putih • Minyak goreng
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            Cilok Sederhana

            tepung tapioka • tepung terigu segitiga • Garam • Penyedap rasa 1bks (saya pakai masako ayam) • daun bawang iris tipis • bawang putih (haluskan) • Air panas • Bumbu pecel • Kecap • Saos • daun bawang iris tipis
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              Muffin Pisang Sederhana tanpa mixer

              pisang • tepung terigu(9sdm) • telur • mentega cair • gula pasir(8sdm) • ovalet • baking powder • Mesis untuk topping

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