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Selma Hanifah

Selma Hanifah

@mommy_chelss
Tanjung Enim
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Seorang ibu rumah tangga yang suka masak

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  • Recetas (20)
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    Donat kentang simpel menul

    gandum Mila • ragi • telur utuh • Mentega • Susu bubuk • SKM • Bread Improver (boleh skip) • TBM/ SP/ OVALET • Seujung sdm Vanilli (boleh skip) • gula pasir • kentang direbus lalu dihaluskan • Air •
    • 4 jam
    • 28 biji
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    Pindang Patin Simple Khas Palembang

    ikan patin • Bawang merah • Bawang putih • Tomat merah • Cabe keriting • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Terasi udang • Kecap asin • Daun salam • Daun bawang •
    • 30 menit
    • 4 orang
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    Martabak Palembang

    Kentang • Wortel • Bawang merah • Bawang putih • Lada bubuk • Daun bawang • Daun sop • Telur ayam • Masako sapi • Gula • Gandum • Garam •
    • 1 jam
    • 50 buah
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    Model Gendum Palembang

    Gandum • Maizena • Baking soda • SP/ ovalet • Garam • Ragi (saya pake vita) • Margarin • Bawang merah • Bawang putih • Udang rebon • Kayu manis • Cengkeh •
    • 1 jam
    • 10 porsi
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    Otak otak bumbu kacang

    Ikan • Santan kara • Garam • Penyedap rasa • Telur • Sagu • Bawang bombai • Daun bawang • Daun pisang untuk membungkus • Kacang tanah • Cabe rawit • Cabe merah •
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      Model Tahu Ikan Parang

      Ikan giling parang • Sagu tani • Garam • Penyedap • Bawang putih halus • Tahu putih, digoreng dahulu • Bawang putih • Bawang merah • Udang rebon 1 bungkus (2 sdm)/ ebi/ udang segar • Bengkoang • Daun bawang • Daun sop •
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        Pindang Nila Goreng

        Ikan nila • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • Jahe • Cabe • Terasi ABC • Lengkuas • Serai 1 batang potong kecil • Daun salam • Daun jeruk • Daun bawang •
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          Asam Pade Ikan Patin

          Ikan Patin • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit • Cabe merah • Cabe setan • Bawah merah • Bawang putih • Tomat hijau • Belimbing wuluh • Daun bawang •
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            Udang santan rawa rawa

            Udang • Santan Kara • Kacang panjang • Wortel • Kubis • Bawang merah • Bawang putih • Lengkuas • Cabe merah • Jahe • Daun salam • Serai •
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              Pindang tebu telok

              Tebu telok 2 ikat (12 bh) • Teri • Cabe merah • Cabe setan • Bawang merah • Bawah putih • Kacang panjang • Tomat • Sahang halus • Masako ayam • Udang
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                Sambal Korek Bebek H. Slamet

                Cabe setan • Cabe Merah • Bawang putih • Bawang merah • Merica bubuk • Garam • Sasa • Minyak
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                  Model Cemplung ala Mama Yura

                  Gandum • Sagu • Bawang merah • Bawang putih • Merica bubuk • Udang rebon • Daun bawang • Daun sop • Bawang goreng (opsional) • Garam halus • msg • Masako ayam •
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                    Pindang Salai

                    salai • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit • Laos • Sere • Daun salam • Daun bawang • Daun sop • Tomat • Belimbing wuluh •
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                      Sambal Geprek

                      Cabe merah • Cabe setan • Bawang putih • Bawang merah • Tomat • Terasi udang • Daun bawang • Masako • Micin • Gula • Minyak goreng
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                        Ikan Asin Pedo Sambal Ijo Pete

                        Ikan pedo • Bawang merah • Bawang putih • Bawang bombay • Tomat • Cabe ijo • Cabe rawit • Pete • Lengkuas • Sereh • Jahe • Gula •
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                          Sandwich Kentang Gabing

                          roti gabing asin (Hatari) • Kentang • wortel • Daun bawang • Daun Sop • Bawang Merah • Bawang putih • ladaku (lada bubuk) • Royco sapi, Garam • Telur ayam
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                            Pindang Kerang

                            kerang • bawang merah • bawang putih • cabe merah • serai • lengkuas • kunyit • jahe • Royco sapi • garam • air • daun bawang •
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                              Sambal telur ayam

                              telur ayam • cabe merah • cabe ijo • bawang merah • bawang putih • tomat • Masako • garam • micin • terasi ABC
                              • 10 menit
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                              Bening Timun Teri

                              cabe merah • bawang merah • bawang putih • daun salam • timun • ikan teri • Royco sapi • Kecap asin
                              • 8 menit
                            • Selma Hanifah Selma Hanifah
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                              Mie Tumis Tanjung Enim

                              Mie telur • Mie goreng indomie • Cabe merah keriting • Daun sawi • Daun bawang • Ayam suir (optional) • Bawang merah • Bawang putih • Ladaku
                              • 5 Menit
                              • 4 porsi

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