EnDy Endre Marosi

csirkemell (akár fillézett) • leveles spenót • vereshagyma • füst. kolozsvári szalonna • fokhagyma • só • natúr sajtkrém • füstölt ízű sajtkrém • reszelt trappista sajt • tejszín • csavart tészta

tojás • bacon • só • bors • sajt

Oreo keksz • mascarpone • tejfel • cukor • vanília aroma • tojás • só

karaj • burgonya • petrezselyem • tojás • liszt • só • bors • tejföl • fokhagyma

húsos csont • leveszöldség • csigatészta • só • bors • leveskocka

sertéscomb • ételízesítő • étolaj • víz • cukor (én édesítőszert használtam) • liszt • meggybefött

karaj • bors • só • liszt • fokhagyma • zsír • A barna szószhoz: • tejföl • húsleves kocka • tej • liszt • só •

csirkemell filé • vereshagyma • fokhagyma • sűrített paradicsom • 400 g vörös bab konzerv • só • bors • majoránna • mustàr • sajt

paradicsom • paprika • vöröshagyma • só • bors • olaj • tejföl • füstölt tarja

csirkemell (filézett) • karfiol (én gyorsfagyasztottat használtam) • só • bors • tej • liszt • majoránna • bazsalikom • petrezselyem

magos zsemle /buci/ háromszög - ami szimpi • füstölt tarja • tojás • só • bors • friss saláta • olaj vagy zsír • vajkrém vagy sajtkrém

teljes kiőrlésű búzaliszt • tojás • só • víz • étolaj • bacon • juhtúró • sajt • tejföl

finomliszt • tej • élesztő • vaj (olvasztott, én a teavajat használtam) • cukor vagy édesítőszer (eritrit) • só (én Himalája sót használtam) • tojás

darálthús (sertés vagy pulyka) • vöröshagyma • rizs (én jázmin rizst használtam) • tojás • só • fekete őrölt bors • sűrített paradicsom • leves kocka • liszt (sűrítéshez) • cukor vagy édesítőszer • burgonya