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Merry Wijaya

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    Sushi Nasi Goreng

    Nasi Goreng • Nori / rumput laut lembaran • Alat untuk buat sushi • Pisau
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      Lontong

      beras • Daun pisang • / semat
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        Lemper Serundeng

        Beras Ketan, rendam • Margarin • Santan kemasan kecil • Garam • Kaldu Jamur • Serundeng • Daun pisang
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          Kue Lupis

          Beras ketan • Daun pisang • gigi / semat • Air • Gula merah
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            Sambel Bongkot Matah (BoMat)

            Kecombrang / bongkot • cabe kecil, potong2 • Bubuk Terasi • Jeruk limau (belah 2) • Daun jeruk, iris tipis • Gula • Garam • Kaldu jamur • Minyak goreng
            • 2 orang
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            Sambel rebus

            Cabe Besar • Cabe Kecil • Garam • Kaldu Jamur
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              Semur

              Tahu, goreng, sisihkan • Kentang, potong2 • Wortel, potong2 • Kemiri, haluskan • jahe, haluskan • lengkuas, haluskan • Pala bubuk • Merica bubuk • Daun Salam • Serai • Gula Merah • Kecap manis •
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                Oseng Pare Tahu

                pare • tahu • Minyak goreng • Garam • Gula • Kaldu jamur • Lada
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                  Pisang Goreng

                  Pisang Raja • Tepung Terigu • Tepung Beras • Tepung Maizena • Gula Pasir • Margarin • Air
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                    Pancake Jepang Dorayaki Eggless

                    Tepung Terigu • Soda Kue • Gula Pasir • Madu • Air (tergantung kondisi tepung) • Minyak Goreng • Meses • dcc
                    • 5 buah
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                    Kue Apem Tepung Beras Cetakan

                    Santan instan 1 bks + air • Fermipan • Tepung beras • Tepung tapioka (15 gr) • Gula pasir • Garam • Vanili bubuk
                    • 1 jam 30 menit
                    • 37 biji
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                    Bumbu Soto

                    Haluskan : • biji Ketumbar • Kemiri • Jahe • Kunyit • Lengkuas • biji Merica • Bumbu Tambahan : • Serai, digeprak • Daun Jeruk • Tomat ukuran sedang • Garam •
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                      Kue Sus

                      Bahan Kue Sus : • Air • Margarin • Garam • Tepung Cakra • telor (saya kocok dulu) • Bahan Vla : • Air • Gula pasir • Garam • Margarin • Tepung Maizena
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                        Taoki Katsu

                        Kembang Tahu Basah • Kemiri • Bubuk ketumbar • Daun jeruk • sereh • Tepung terigu • Tepung roti / oat
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                          Kue Cubit Eggless

                          Tepung Terigu • Gula Pasir • ragi instan • baking powder • baking soda • vanili • margarin • santan instan 65ml + air • Topping : Meses
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                            Serundeng

                            Kelapa parut • Daun salam • Daun jeruk • Sereh • Garam • Kaldu jamur • Bahan halus : • cabe rawit (klo mau pedas) • Jahe • Kunyit • Ketumbar • Gula merah
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                              Brownies Eggless

                              Tepung Terigu • DCC • Air • Gula Pasir • Margarin • BP • Choco chips utk topping • Loyang • Kertas roti (baking paper)
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                                Tahu Tempe Kentang masak Santan

                                Tahu,,, skitar 10 biji,,, dibelah • Tempe,,, potong2 • Kentang,,, potong2 • Minyak goreng • Cabe besar • Kunyit • Kemiri • Tomat, iris2 • Daun salam • Daun jeruk • Sereh,,, geprek • ketumbar bubuk •
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                                  Es Kacang Hijau

                                  Kacang hijau yang sudah matang • Plastik
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                                    Jukut Bejek Kacang Panjang

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