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Recetas (42)
Cooksnaps (3)
fitri
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Es gabus/ es kue
tepung hunkwe
•
santan
•
gula pasir
•
garam
•
Pewarna makanan
fitri
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Sop rempah
Bahan A:
•
daging/tetelan/tulangan
•
Air untuk merebus
•
bunga pekak
•
kapulaga
•
biji pala/pala bubuk
•
Bahan B:
•
wortel, potong2
•
kentang,potong2
•
buncis
•
Daun bawang dan seledri
•
tomat potong 4 bagian
•
fitri
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Bolu macan coklat
Bahan A:
•
telur
•
gula
•
SP
•
Bahan B:
•
tepung terigu
•
susu Dancow full cream
•
baking powder
•
Bahan C:
•
minyak
•
santan (saya pakai kara)
•
Tambahan:
•
fitri
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Bolu kukus mekar coklat all in one
tepung terigu
•
gula
•
susu cair (sya pakai susu dancow yg di cairkan)
•
telur
•
SP
•
chocochip
fitri
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Bolu kukus putih telur
Bahan A:
•
putih telur
•
gula
•
SP
•
Bahan B:
•
tepung terigu
•
baking powder
•
Bahan C:
•
santan kara
•
minyak
fitri
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Opor ayam #BikinRamadanBerkesan #30
ayam, potong2
•
daun salam
•
sereh, geprek
•
Bumbu halus:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kunyit
•
kemiri
•
ketumbar
•
lada
•
jinten
•
garam
•
fitri
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Tumis jamur tiram #BikinRamadanBerkesan #29
Jamur tiram, (cuci bersih di air mengalir, potong sesuai selera)
•
jagung putren, potong serong
•
wortel potong serong
•
baso, potong sesuai selera
•
bawang merah, iris2
•
bawang putih, geprek lalu iris
•
atau 2 lembar daun salam
•
garam
•
penyedap
fitri
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Lidah kucing #BikinRamadanBerkesan #28
margarin (sya blueband CC)
•
gula halus
•
putih telur
•
tepung terigu (sya segitiga biru)
•
maizena
•
susu dancow full cream
•
Topping:
•
Keju parut (optional)
fitri
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Mi goreng sederhana #BikinRamadanBerkesan #27
mi telur, rendam di air panas. Tiriskan
•
baso, potong sesuai selera
•
telur
•
pokcoy
•
wortel, parut atau potong memanjang
•
Bumbu:
•
Bawang bombay, iris2
•
bawang merah, iris2
•
bawang putih, geprek lalu iris
•
lada bubuk
•
garam
•
kecap manis
•
fitri
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Sambal goreng kentang #BikinRamadanBerkesan #26
kentang, potong dadu lalu goreng hingga matang
•
cabe merah
•
cabe merah besar, iris serong tipis2
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat
•
terasi AB*
•
gula
•
garam
fitri
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Telur puyuh tahu kuah santan kuning #BikinRamadanBerkesan #25
telur puyuh
•
tahu cina, potong sesuai selera. Kukus ± 15 menit
•
daun salam
•
lengkuas, geprek
•
sereh, geprek
•
ketumbar bubuk
•
garam
•
penyedap (optional)
•
santan kara
•
Bumbu halus:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
fitri
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Beef teriyaki #BikinRamadanBerkesan #24
daging sapi, iris tipis
•
bawang bombay, iris2 (bagi jadi 2 bagian)
•
bawang putih, geprek lalu iris
•
bawang merah, iris2
•
garam
•
saus tiram
•
kecap manis
•
lada bubuk
•
gula pasir
•
air
•
margarin (sy pake blueband)
fitri
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Tumis oncom udang rebon dan toge #BikinRamadanBerkesan #23
oncom, hancurkan
•
udang rebon
•
Toge
•
daun bawang, potong2
•
Bumbu:
•
bawang merah, iris2
•
bawang putih, geprek lalu iris
•
cabe, iris serong
•
lengkuas, geprek
•
daun salam
•
Garam
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Semprit Coklat #BikinRamadanBerkesan #22
margarin blueband CC
•
gula halus
•
kuning telur
•
Gabung dalam 1 wadah:
•
terigu (sy segitiga biru)
•
coklat bubuk
•
milo
•
susu dancow full cream
•
vanili
fitri
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Nasi goreng udang #BikinRamadanBerkesan #21
udang, bersihkan
•
Nanas, potong sesuai selera
•
nasi
•
Bumbu:
•
bawang merah, iris2
•
bawang putih, geprek lalu iris
•
garam
•
cabe bubuk (bon cabe)
•
saus tiram
•
Minyak untuk menggoreng
fitri
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Tumis udang buncis kentang #BikinRamadanBerkesan #20
udang, kupas kulitnya cuci bersih, tiriskan
•
buncis, potong serong
•
kentang, potong dadu, lalo goreng
•
Bumbu:
•
bawang bombay, iris2
•
bawang merah, iris2
•
bawang putih, geprek lalu iris
•
jahe, geprek
•
lada bubuk
•
garam
•
saus tiram
fitri
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Ikan cuek keranjang goreng tepung #BikinRamadanBerkesan #19
ikan cuek keranjang
•
tepung mendoan
•
tepung terigu
•
daun bawang
•
ketumbar bubuk
•
garam
•
Air
fitri
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Sop buah alakadarnya #BikinRamadanBerkesan #18
melon, di kerok memanjang
•
belewah, di kerok memanjang
•
agar2, di potong dadu
•
nanas madu, di potong kecil
•
apel, potong dadu
•
Air
•
Air gula
•
Sirup coco pandan
•
Susu kental manis
fitri
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Bihun goreng alakadarnya #BikinRamadanBerkesan #17
bihun jagung, rendam dengan air biasa, Tiriskan
•
baso, iris2
•
sawi/caisim
•
Bumbu:
•
bawang bombay. Iris2
•
bawang merah, iris2
•
bawang putih, geprek lalu iris
•
Lada bubuk
•
kecap
•
saus tiram
•
garam
fitri
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Tumis cumi asin #BikinRamadanBerkesan #16
cumi asin (cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan)
•
jagung manis, di sisir/ di pipil
•
Bumbu:
•
bawang merah, iris2
•
bawang putih, geprek lalu iris
•
± 2cm lengkuas, geprek
•
daun salam
•
tomat, potong2 sesuai selera
•
cabe rawit merah
•
garam
•
Minyak untuk menumis
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