ayam fillet lumuri jeruk nipis • sawi hijau, pisahkan daun dan batang • Daun bawang iris, bagi 2 sebagian untuk topping • bawang merah iris • Kecap manis • Gula merah • Garam • Penyedap • Minyak goreng • Salam, sereh dan daun jeruk • bawang putih • Jahe •