Agip Riani

Pontianak, Kalimantan Barat

Selamat datang di Agipszen's Food Gallery.
si doyan makan yang sekaligus juga suka nyoba-nyoba masak semua makanan yang disenangi.

*belajar gizi, tapi masih sering mengabaikan pentingnya sarapan* 😂

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Agip Riani

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Kue Serimuka ala AgipRiani

Bahan lapisan ketan : • beras ketan • air • margarin • daun pandan • garam • Bahan lapisan 2 : • tepung hunkuwe • terigu • gula pasir • susu cair lowfat • pewarna kuning tua
- 1 jam
- 3 box
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Seblak Ceker ala Agip Riani

Bahan bumbu halus : • cabe keriting • Jahe seukuran jari telunjuk 2 • bawang putih • bawang merah • Bahan seblak : • kerupuk merk Campina • ceker ayam • serai • daun salam • lengkuas • air •
- +/- 90 menit
- 4-5 porsi
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Pisang Goreng ala Agip Riani

pisang kepok (ada 12buah pisang) • tepung beras • tepung terigu • telur ayam • gula pasir • vanila • garam • air • minyak goreng • Bahan pelengkap : • Keju parut • Kental manis vanila
- +/- 45 menit
- 24 pcs
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Roti Panggang ala Agip Riani

roti tawar • Mentega • dark chocolate • white chocolate • bubuk matcha • buah delima • corn flakes
- 20 menit
- 9 potong
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Choi Pan/Chai Kwe ala Agip Riani

tepung beras • tepung kanji • air • garam • daun kucai • bengkuang • bawang putih • bawang merah • garam • gula • lada • ebi •
- 4 jam
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Acar Timun+Bengkuang ala Agip Riani

timun • bengkuang ukuran sedang • cabai rawit • gula pasir • jeruk sambal/limau • garam
- 10 menit
- 1 mangkok besar
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Brownies Pisang Kukus

tepung premiks Nutri Cake rasa pisang • air • mentega, cairkan • telur • pisang Ambon • cup
- 40 menit
- 10 cup
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Kue Cengkodok ala Agip Riani

pisang kepok • tepung terigu • baking powder • bubuk kayu manis • garam • minyak goreng
- 40 menit
- 1 porsi besar
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Nugget Pisang ala Agip Riani

pisang kepok ukuran besar • tepung terigu • gula pasir • telur ayam • baking powder • tepung panir • minyak goreng • Toping : • Saus vanila • Parutan keju • Cookies coklat • Kacang mete
- 1 jam
- 1 porsi
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Greelet Juice ala Agip Riani

daun selada/letuce • pir ukuran besar • pisang Ambon • air
- 5 menit
- 2 gelas
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Somie ala Agip Riani

sosis ayam • telur • mie asin/misua kering • bubuk bawang putih • minyak goreng • cabe rawit • gula merah • garam • bawang putih • air perasan jeruk/lemon
- 20 menit
- 20 potong
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Sop Jamur Kuping ala Agip Riani

jamur kuping kering • wortel ukuran sedang • jagung manis • ampela ayam ukuran kecil • air • kaldu Maggie ayam • ekstrak jamur • garam • bawang putih bubuk • lada bubuk • daun bawang • gula pasir
- 15 menit
- 2 mangkuk
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Ampela Masak Pedas Manis made by Agip Riani

Ampela ayam • lemon ukuran kecil • Maggie ayam • lada bubuk • ketumbar bubuk • saus tiram • bon cabe level 30 • cabe rawit • kecap manis • daun salam • bawang merah • bawang putih •
- 20 menit
- 1 porsi besar
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Fruity Ice Creamy made by Agip Riani

tepung es krim rasa vanilla merk Pondan • gelas kecil(10 sdt) creamer bubuk • susu cair yang didinginkan • potongan buah-buahan segar untuk topping • choco chips untuk topping
- 15 menit
- 2 porsi
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Puding Marmer ala Agip Riani

agar-agar plain • jelly plain • air • susu UHT 900ml yang full cream • gula pasir (jika ingin manis, tambahkan lagi) • Pewarna makanan
- 1 jam
- 1 cetak
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Crispy Dori+Sambal Mangga ala Agip Riani

ikan Dori fillet • Tepung instan serba guna (saya pake merk sasa) • bawang putih • garam • jeruk limau • lada bubuk • mangga mengkel • cabe rawit • gula merah • minyak goreng
- 45 menit
- 1 porsi besar
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Lumpia Basah ala Agip Riani

Kulit lumpia siap pakai • bengkuang • telur ayam • ikan teri • tauge • gula merah • ekstrak jamur • garam • lada bubuk • bawang putih • bawang merah • minyak goreng •
- 45 menit
- 30 potong
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Bubur Sumsum ala Agip Riani

tepung beras • tepung ketan • air • garam • gula merah • daun pandan • air
- 30 menit
- 1 porsi
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Puding Custard Kukus ala Agip Riani

telur ayam • tepung gula • gula pasir • skm putih • tepung custard • vanila essen • air putih • Loyang, kalo kecil bisa dijadikan 2 loyang
- 1 jam
- 2 loyang
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Tempe Kuah Kuning ala Agip Riani

tempe • bawang putih • bawang merah • kunyit • garam • gula • ekstrak jamur • air
- 15 menit
- 1 porsi