ارز • ورق عنب • بهارات مشكلة • فلفل الأسود • زيت نباتي • ملح (حسب الرغبة) • لحمة مفرومة (حسب الرغبة) • قرفة • كوسا حسب الرغبة • ماء حسب كمية ورق العنب (سيأتي شرح ذلك في طريقة التحضير) • عصير بندورة حسب كمية ورق العنب. (سيأتي شرح ذلك في طريقة التحضير) • دجاجة
