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Verónica May Flores
@cook_9482813
Mérida
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Recetas (9)
Cooksnap (1)
Verónica May Flores
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Puchero
pollo
•
verduras
•
cebolla
•
ajo
•
chile xcatic
•
pimienta Tabasco
•
pimienta entera lo que de en 3 dedos
•
pimienta molida
•
orégano en hojitas
•
condimento español
•
azafrán
•
clavos de olor
•
4 raciones
Verónica May Flores
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lasaña poblana
pechuga deshebrada
•
chiles poblados sin piel y en juliana
•
cebolla picada
•
ajo
•
elotes
•
crema ácida
•
Pasta para lasaña
Verónica May Flores
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Galletas con chispas de chocolate
harina de trigo
•
azúcar morena
•
azúcar blanca
•
mantequilla, ojo no usar margarina porque no quedan bien. Experiencia habla ☹️
•
huevos
•
sal
•
bicarbonato de sodio
•
vainilla
•
chispas de chocolate
30 minutos
20 pzas aprox
Verónica May Flores
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Picadillo a la jardinera
carne molida
•
tomates
•
cebolla
•
pimiento
•
ajo
•
caldo pollo
•
Sal y pimienta
•
verduras
•
naranja agria o limón
•
cilantro
Verónica May Flores
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sandwichón Yucateco
Queso daysi o amarillo
•
Jamón de pavo
•
chícharos
•
mayonesa
•
leche evaporada
•
chile morrón
•
media crema
•
queso crema
•
pan de sandwichón o aproximadamente 84 rebanadas de pan blanco
•
leche
Verónica May Flores
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pib (tamal yucateco)
masa
•
manteca de cerdo
•
pechuga de pollo
•
pierna de cerdo
•
espelon (opcional)
•
Cebolla
•
Pimiento o chile dulce
•
epazote
•
Achiote
•
plátano limpias
•
sal y pimienta
4 horas
6 personas
Verónica May Flores
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Niños envueltos
carne molida
•
arroz
•
repollo grande
•
Cebolla
•
Pimineto
•
tomates
•
Sal y pimienta
8 personas
Verónica May Flores
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lasaña boloñesa
carne molida de cerdo o res
•
puré condimentado
•
Mantequilla
•
cebolla
•
pimiento morrón
•
zanahoria pequeña
•
pasta de lasaña
•
queso manchego
•
Sal
•
Orégano
•
Salsa inglesa
•
Ajo en polvo
•
6-8 porciones
Verónica May Flores
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pebre yucateco
pechuga de pollo con hueso y piel (aproximadamente 500 gr
•
cebolla
•
pimiento
•
pasta de achiote
•
harina
•
Alcaparras
•
Aceitunas
•
Pasas
•
Consomé de pollo en polvo
4 raciones