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liantyharyanto

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@lianty_1981
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seorang karyawati yang sedang belajar baking n cooking untuk dapat menyajikan makanan sehat untuk suami dan buah hati tersayang

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    Udang goreng kecap inggris

    udang segar • bawang putih iris halus • Kecap manis • Kecap inggris • Garam • Kaldu jamur • Mentega dan minyak untuk menumis
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      Pempek adaan

      ikan tenggiri • sagu tani • air • telur • garam • Bawang merah iris halus • kaldu jamur
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        Raisin butter rice

        porsi nasi • telur • butter salted (saya pakai anchor) • susu cair • Raisin • Garam, lada, kaldu jamur
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          Perkedel kentang

          kentang di iris dan digoreng • kornet (saya pakai pronas) • Daun seledri • Bawang goreng • telur untuk campur diadonan • telur untuk celupan saat mau digoreng • terigu • Garam, lada, kaldu jamur
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            Bihun goreng

            bihun jagung • baso • Wortel • Saos tiram • Kecap manis • telur • Minyak wijen • Garam, lada, kaldu jamur • bawang putih haluskan
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              Soto betawi

              daging sapi has • kelapa muda ambil santan kentalnya • bawang merah • bawang putih • lengkuas muda diparut • Jahe muda diparut • daun salam • daun jeruk • kayu manis • cengkeh • Serai keprek • ketumbar •
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                Pempek udang

                udang sdh dicincang • sagu tani • air • telur • Garam, kaldu jamur, lada
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                  Mie goreng

                  mie basah • baso sapi potong2 • wortel • bawah putih haluskan • Saos tiram • telur • Lada, garam, garam, kaldu jamur
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                    Tahu baso ikan udang

                    ikan giling (tenggiri) • udang cincang halus • sagu tani • tahu yg sdh digoreng dan dibelah jd segitiga • Garam, lada, kaldu jamur
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                      Cireng isi mozarella

                      sagu tani untuk bahan dasar • sagu tani untuk adonan • Keju mozarella • kulit pangsit • Seledri • Penyedap jamur • Garam
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                        Cumi goreng tepung

                        cumi buang kulit luarnya supaya tidak meletup • Adonan kering • tepung sajiku crispy • tepung putri • Adonan basah • telur dikocok • susu ultra milk putih
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                          Shabu shabu

                          Bahan kuah • Rebus ayam ambil kaldu nya / air rebusan ayam • Baso • Baso dumpling • Untuk baso saya beli dr supermarket yang sudah jadi • Bayam jepang • Garam dan totole • Bawang putih goreng
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                            Pempek rebus

                            ikan tenggiri haluskan • air es / air dingin • sagu tani • garam • gula
                            • 25pcs
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                            Lakso bangka

                            Bahan lakso : • sagu • tepung beras • Air panas secukupnya diaduk sampai kalis, dibuat spt locupan • Bahan kuah : • kelapa muda ambil santan kental • ikan tenggiri dipanggang ambil dagingnya haluskan • kemiri • bawang merah • bawang putih • Kunyit • Daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas (keprek) •

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