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Recetas (21)
Cooksnaps (0)
• alamiimoo •
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Terong Raos
terong ungu panjang
•
cabe merah besar
•
bawan putih
•
bawang merah
•
daun bawang
•
saos tiram
•
kecap manis
•
air
•
garam
•
gula
•
tepung terigu
•
tepung maizena
•
5 - 7 porsi
• alamiimoo •
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Rappoki alamiimoo
buat toppoki
•
mie (saya dr 1 bungkus mie sedap dibagi 2)
•
telur rebus
•
Keju mozarella semaunya
•
saos tomat
•
saos sambal
•
saos tiram
•
minyak wijen
•
kecap manis
•
cabe bubuk (sy gpunya diganti boncabe)
•
tepung ketan (gak munjung)
•
air (seharusnya 125-200 ml, nanti sy jlskn di deskrps)
•
1 porsi
• alamiimoo •
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Cireng Bumbu Rujak (anti meledak)
bawang putih
•
daun bawang
•
garam
•
kaldu jamur
•
lada
•
air
•
tepung tapioka
•
air panas
•
asam jawa
•
garam
•
gula merah (ukuran kecil)
•
buat cabe rawit (jumlah sesuai keinginan)
• alamiimoo •
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Dumpling Tahu
tahu putih
•
telur
•
kulit lumpia (saya sekitar 10-15)
•
daun bawang
•
seledri
•
garam
•
lada
•
kaldu jamur (kaldu ayam/sapi juga boleh)
4-5 orang
• alamiimoo •
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Ebi Furai alamiimoo
Udang uk besar (saya uk sedang, stok dikulkas)
•
tepung terigu
•
tepung panir
•
telur
•
garam
•
lada
•
kaldu jamur
5 porsi
• alamiimoo •
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Pisang Goreng Wijen Kriuk
pisang
•
margarin (saya blueband)
•
gula pasir
•
garam
•
tepung terigu
•
tepung tapioka
•
tepung ketan
•
Air secukup nya
•
wijen (bisa skip / 1 sdm saja jk kurang suka)
3 porsi
• alamiimoo •
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Silky Puding Cokelat
air
•
agar" plain
•
kental manis coklat (sya hanya 80% krn tinggal segitu)
•
gula pasir / 2 sdm (lbh suka manis bisa ditambah)
•
garam
•
coklat bubuk
•
susu uht (saya tambahkan, tdk ada diresep. bisa di skip)
•
maizena dilarutkan dlm 2-3 sdm air (saya 3 sdm)
10-15 gelas
• alamiimoo •
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Jamur Crispy
jamur tiram (bungkusan yg biasa di supermarket)
•
telur
•
tepung terigu
•
garam
•
lada
•
kaldu jamur
4 - 5 porsi
• alamiimoo •
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Churros
/ 7 sdm tepung terigu protein sedang (saya segitiga biru)
•
air
•
margarin, ini 1 sendok sampe munjung ya (saya blue band)
•
gula pasir
•
garam
•
telur
1 porsi
• alamiimoo •
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Setup Roti Keju Lumer
Roti tawar (tanpa pinggiran)
•
susu full cream
•
santan kental
•
gula
•
kental manis
•
garam
•
daun pandan (krn ternyata gpunya jd saya skip)
•
maizena (larutkan dg 100 ml air)
•
Keju parut
2 porsi
• alamiimoo •
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Dalgona Milo
Milo 1 bungkus (22 g)
•
Air panas
•
Susu 125 ml (boleh rasa dan merk apa saja, optional)
•
Gula pasir 2 sdm (krn saya gasuka manis jd saya skip)
•
Bubuk coklat untuk toping (boleh skip)
1 porsi
• alamiimoo •
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Sup jamur kuping
sayap ayam (potong jadi 2 bagian)
•
Jamur kuping secukupnnya
•
wortel uk kecil
•
brokoli uk kecil
•
bihun kecil rendam
•
bawang putih memarkan
•
Daun bawang
•
Bawang goreng
•
gula
•
garam
•
merica / lada bubuk
•
minyak wijen
4-6 porsi
• alamiimoo •
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Pindang kemangi
ikan pindang
•
kemangi
•
tomat
•
cabe rawit
•
cabe merah keriting
•
cabe hijau
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Kecap manis
•
Air
•
garam
•
gula
•
15mnt
3 - 4 porsi
• alamiimoo •
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Telur ceplok bumbu kecap
telur
•
cabai merah keriting
•
cabai rawit (suka pedas bisa ditambah)
•
bawang putih
•
aiung bawang merah
•
Air putih
•
garam
•
gula
•
Kecap manis
•
Saori saos tiram
•
Ladaku
10enit
3 porsi
• alamiimoo •
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Tumisaaan
Daun kol ukuran kecil
•
jagung muda
•
wortel ukuran kecil
•
tomat ukuran sedang
•
bawang bombay
•
bawang putih ukuran besar
•
garam
•
gula pasir
•
lada bubuk
•
air
•
tepung maizena dilarutkan dengan air satu sendok makan
•
kecap manis
•
2 porsi
• alamiimoo •
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Sambal tomat + tempe goreng
Bahan-bahan untuk sambal👇
•
tomat ukuran sedang
•
cabai keriting merah
•
cabe rawit
•
bawang putih
•
bawang merah
•
garam
•
gula merah (bisa diganti gula pasir)
•
terasi (saya skip karna stok terasi kosong😅)
•
Racikan untuk tempe goreng 👇👇
•
tempe ukuran kecil
•
bawang putih, kupas
•
5 menit
1 porsi
• alamiimoo •
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Bakwan jagung
jagung manis (serut)
•
daun bawang
•
bawang putih
•
bawang merah
•
buat cabai keriting merah (opsional)
•
daun jeruk (opsional, karena tidak punya seledri)
•
tepung terigu
•
tepung sasa (karena tidak punya tepung beras)
•
garam
•
lada bubuk
•
telur
5 porsi
• alamiimoo •
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Oseng kacang panjang + jagung muda
Secupnya kacang panjang (saya cuma 4 helai, karna tinggal it)
•
jagung muda
•
cabe rawit hijau
•
cabe rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat (opsional)
•
lada, garam, gula
•
Kecap manis secukupnya (opsional)
•
air
2 porsi
• alamiimoo •
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Sop tahu ala anak kost
wortel ukuran kecil
•
tahu putih ukuran kecil
•
tomat ukuran sedang
•
Kembang kol ukuran kecil (saya menggunakan setengahnya)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Lada (secukupnya)
10 menit
2 porsi
• alamiimoo •
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Udang goreng crispy
udang ukuran sedang
•
Tepung terigu
•
Bumbu yang dihaluskan 👇
•
telur
•
Garam
•
Lada
•
bawang putih
•
Kaldu bubuk (opsional)
3 porsi
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