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ucha gwtka

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@Ucha_gwtka
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    Sambal Teri Pedas Gurih

    teri kering • (bisa tambahkan kacang goreng bila ada) • cabai rawit • cabai merah keriting • bawang putih • bawang merah • gula aren/gula merah • garam & penyedap rasa
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      Ayam Suwir Pedas Simple

      daging ayam • daun salam • daun jeruk purut • kaldu ayam bubuk • garam dan gula • Air • Minyak goreng • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah
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        Tempe Mendoan Kriuk

        tempe, iris sesuai selera • Daun bawang • tepung terigu • tepung maizena • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • Air • Minyak utk menggoreng
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          Tumis pakis udang

          pakis muda • udang bersih • bawang putih • bawang merah • cabai • tomat • saos tiram • gula garam lada bubuk • air
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            Bakwan Jagung

            jagung, sisir • wortel, iris kotak kecil • tepung terigu serbaguna • telur • gula • garam • lada bubuk • kaldu ayam bubuk • bawang putih • bawang merah • daun jeruk
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              Kari Ayam & Tahu

              ayam • tahu (skitar 200gr, potong kecil) • bumbu racik ayam goreng • santan instan (me: kara 65ml) • kaldu ayam bubuk • gula • garam • air • bawang prei (iris sesuai selera) • bawang putih • kemiri
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                Sayur Sop

                wortel • kubis • sawi • ayam • air • kaldu ayam bubuk • gula dan garam • minyak untuk menumis • bawang putih • bawang merah • merica bubuk
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                  Spaghetti Bolognese

                  spaghetti pasta (me: la fonte 225gr) • saos bolognese • jagung manis, serut • tomat ukuran sedang • sosis (me: so nice ayam) • kornet sapi • margarin • air • kaldu ayam bubuk • garam • daging ayam tnp tulang • tepung terigu segitiga •
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                    Terong Bakar Kuah Santan Pedas

                    buah terong ungu • santan Kara 65ml • air • gula • garam • kaldu ayam bubuk (me: royco ayam) • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe besar • cabe kecil (sesuaikan dg tingkat kpedasan yg diinginkan)
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                      Ayam Crispy ala KFC tanpa Baking Soda

                      ayam • tepung terigu protein sedang/tinggi • tepung maizena • kaldu bubuk • bawang putih, haluskan • lada bubuk • ketumbar bubuk • susu (me: dancow sachet vanilla) • garam • kaldu bubuk • minyak (boleh skip)
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                        Sambal super simple

                        cabai rawit • bawang putih • garam • penyedap • Minyak untuk menggoreng
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                          Jus buah naga mix

                          naga merah ukuran sedang (me: 350gr) • wortel • jeruk peras • gula • air (bisa ditambah/ dikurangi untuk tingkat kekentalan) • es batu (me: skip)
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                            Es jeruk ala warung

                            jeruk peras • gula putih (larutkan terlebih dahulu) • air matang • es batu
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                              Ikan Sarden Pedas

                              Sarden instan (425gram) • cabai rawit • bawang putih • tomat ukuran sedang, iris memanjang • gula & garam • air • Bawang merah goreng untuk taburan
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                                Tumis Sawi Putih Enak

                                sawi putih • jamur kancing • cabe hijau besar, iris serong • tomat ukuran kecil, iris memanjang • bawang putih, memarkan/rajang halus • bawang merah (me: skip) • saos tiram • saos raja rasa • garam • penyedap rasa (me: diganti gula sedikit) • air (me: skip)
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                                  Semur Ayam Simple

                                  ayam • Kecap • air • bawang putih • bawang merah (me: skip) • kemiri • merica bubuk • gula merah • garam • Bawang merah goreng

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