Florencia Lase

Sohun Cap Mangkok (rendam di air matang / jgn air panas) • bawang merah iris halus • bawang putih geprek kemudian cincang • bawang daun potong serong • cabe merah potong serong • telur ayam • Kecap Manis, Merica Bubuk, Penyedap Rasa, Vetsin • Minyak goreng untuk menumis

ayam potong sesuai selera • tahu, belah serong kemudian goreng • cabe gondol • Cabe rawit utuh • daun salam • daun jeruk • lengkuas digeprek • sereh di geprek • kara segitiga • Air matang • bawang merah • bawang putih •

iga babi • telor ayam • pekak • bawang putih geprek lalu cincang kasar • bawang bombay kecil iris2 • Kecap manis • Saos Tiram • Garam, Gula Putih, Merica, Pala Bubuk, Bubuk Ngohiang • air • Minyak Goreng untuk menumis

ayam • kara segitiga • Garam, Gula Putih, Penyedap Rasa Ayam • Air Matang • daun salam • daun jeruk • sereh digeprek • bawang merah • bawang putih • ketumbar (disangrai dlu) • jahe • laja •

ayam potong sesuai selera • Cengek utuh • Daun kemangi ambil daunnya saja • daun bawang potong ukuran 1cm • Gula, Garam, Merica • Daun Salam, 2 lembar daun jeruk, 2 sereh digeprek • Air matang • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cengek atau sesuai selera •

kulit sapi (cuci bersih, potong2, rebus di presto 10mnt) • cabe gendot (cuci bersih, iris bulat) • tomat (cuci bersih belah jadi 8 bagian) • daun bawang iris serong • Garam, Gula, Merica, Kaldu Jamur • Air matang • Kecap Manis • laja digeprek • Minyak goreng • Cengek utuh • bawang merah • bawang putih •

brokoli dipotong sesuai selera • wortel dikupas dan diiris sering tipis • Bawang bombay iris memanjang • Saos Tiram • Vetsin atau Tetelo(kaldu jamur) • Gula pasir • Merica bubuk • bawang putih geprek kemudian cincang • baso sapi iris bulat tipis • bawang daun potong serong • Air matang • Minyak goreng untuk menumis