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angela merici daniek

angela merici daniek

@daniekchrist
🏡Bekasi, Jawa Barat1
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... semua dipelajari secara otodidak, mencoba satu resep dan resep yang lain, dijalani dengan happy 😊 meski kadang ada yang gagal tapi itulah bagian dari proses, yang penting jangan menyerah 😍

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    Overnight Oat

    Roller oat • pisang ukuran sedang • (strawberry, murbei, buah naga, alpukat) pilih salah satu • UHT susu low fat • madu (optional) • yogurt plain (optional)
    • 5 sd 10 menit
    • 1 orang
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    Salad Sayur

    Wortel • Lettuce • Kol Ungu • Kentang rebus ukuran sedang • Timun • Wijen sangrai untuk taburan • Saus Wijen • Thousand Island • Telur rebus
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      Carang Gesing

      pisang Kepok kuning • telur ayam • santan • gula pasir (sesuai selera) • vanili • daun pandan (potong kecil-kecil) • daun pisang untuk membungkus
      • 12-14 bungkus
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      Bomboloni/Donat isi Coklat

      tepung terigu serbaguna • gula pasir • yeast/ragi • garam • kuning telur • air dingin • margarine • minyak untuk mengoreng • coklat filling (selai rasa lain) • gula tabur donat
      • 22sd23 pcs
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      Sup Matahari

      Bahan Kuah • dada ayam (pakai dada ayam, daging diambil untuk dicincang, tulang untuk kaldu kuah) • bawang putih digeprek • sosis ayam • garam • kaldu (optional) • lada • pala (saya biji pala diparut) • Bahan Isian • wortel (ukuran sedang, diparut halus, dengan parutan keju) • Dada ayam dicincang(bumbui dengan bawang putih, lada dan garam secukupnya) • jagung manis dipipil •
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        Klepon Ubi

        tepung ketan • ubi yang sudah direbus • gula merah • air • kelapa parut (setengah muda) • garam • daun pandan
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          Singkong Thailand

          Singkong • air untuk merebus • gula pasir (sesuai selera) • daun pandan • Bahan untuk Saus • kara (65ml) • air • garam • daun salam • tepung maizena
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            Omelette in a hole

            roti tawar (lubangi tengahnya bentuk segiempat) • telur kocok (bumbui garam dan merica secukupnya) • bawang bombay • sosis ayam/ boleh daging ham • tomat (buang bagian isi) potong dadu kecil • daun bawang iris tipis • keju mozarella • butter/mentega
            • 30menit
            • 4 orang
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            Spaghetti Panggang

            Spaghetti • fillet ayam cincang/ daging sapi cincang juga boleh • pasta tomat/ saus spaghetti(kalo suka banyak boleh ditambah takerannya) • bawang bombay ukuran sedang • bawang putih • keju mozarella • Sosis ayam/ sapi • garam • oregano • minyak (untuk menumis)
            • 45 menit
            • 4 porsi
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            Kroket Jawa

            bawang bombay ukuran sedang • daging giling • keju cheddar (parut) • susu cair • tepung terigu • Wortel secukupnya (parut dengan parutan keju) • Daun bawang secukupnya (iris lembut) • merica bubuk • pala • garam • telur • tepung panir •
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              Baked Potato Cheese

              kentang ukuran sedang (belah jadi 2) • brokoli (potong kecil-kecil) • sosis sapi/ ayam potong dadu kecil • keju cheddar • keju mozarella • susu cair • tepung terigu • Butter • Alumunium Foil
              • 4 porsi
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              Puding Roti Pisang Panggang

              Roti Tawar • Pisang emas (boleh pisang apa saja, asal matang), potong tipis-tipis • Susu cair • Telur • gula pasir (sesuai selera) • Bubuk kayu manis sejumput saja • Butter lelehkan • Choco chip untuk taburan • Keju parut untuk taburan
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                Spaghetti goreng bumbu Jawa

                pasta Spaghetti • Wortel iris korek api • Sawi hijau • sosis ayam • telur ayam • bawang putih • bawang merah • merica/lada • garam • Kaldu jamur • Kecap manis • Minyak untuk menumis
                • 45 menit
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                Ayam Rica-rica Jawa

                Ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah keriting • kemiri • daun salam • lengkuas • Sereh • Kecap manis • Garam • gula •
                • 45 menit

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