DapoerZalken

kikil sapi • gula jawa • air asem jawa • gula pasir • kecap manis • kecap asin • minyak sayur • lengkuas geprek • jahe geprek • daun salam • serai geprek • sate •

ayam (saya pakai ayam sayur) • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • Garam • Gula • Minyak sayur • Air

daging burung puyuh • Air kelapa dari 1 butir kelapa tua • Air asem jawa • lengkuas geprek • daun salam • serai geprek • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • ketumbar • gula jawa kecil •

daun bawang teropong • bawang merah (iris tipis) • telur ayam • kulit martabak (saya beli di pasar) • garam halus • merica halus • Kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng • tepung terigu (uleni dgn sedikit air) untk lem

roti tawar (potong bentuk segitiga ya) • pisang raja matang (boleh pakai pisang lain ya) • Keju slice (aku pakai craft) • Selai coklat • Blue band • Susu skm coklat

daging kambing cempe • kecap manis (aku pakai bangau) • kecap saus tiram • saus pedas • bawang merah (potong dadu) • bawang putih (cincang halus) • rawit merah (iris serong tipis) • tomat (iris sesuai selera) • Kubis (iris tipis tipis) • daun bawang iris memanjang • ketumbar bubuk • lada hitam bubuk •

Daging Sapi • kentang • tahu putih • minyak sayur • Kaldu bubuk • tomat • cabai merah (iris serong) • cabai rawit utuh • lada putih (aku pakai ladaku) • ketumbar bubuk • bawang bombay (iris tipis) • kecap manis •

daging sapi • Kol iris tipis • Wortel iris bulat2 • Daun teropong • bawang putih geprek • Uleg : kemiri 2btr, bawang merah 5btr, 1 ruas kunyit, garam gula • kecap manis • kecap asin / kecap ikan • tomat • Air • minyak sayur • cabai merah potong bulat •

udang segar (buang bagian kepalanya) • tahu kuning (potong dadu) • cabai hijau (iris serong) • rawit merah (iris serong) • Bumbu uleg : bawang merah, bawang putih • tauco • Garam • Gula • Minyak sayur • kecap manis • kecap ikan • Air

daging sapi • bawang putih • kemiri • ketumbar halus • bawang merah • jahe geprek • daun salam • lengkuas geprek • minyak sayur • kecap manis • kunyit bubuk / 1 ruas kunyit • Tambahan : tomat, rawit merah, lontong, bawang goreng •

ayam sayur (potong kecil kecil) • cabai merah • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • tomat • minyak • Gula dan garam • Air • Kaldu bubuk • Bumbu ungkepan ayam

Udang segar • saus pedas • saus tomat • cabai rawit iris tipis • cabai hijau iris tipis • cabai merah iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang merah uleg halus • kecap asin • Air • Kaldu bubuk, garam dan lada • Minyak sayur

buncis iris serong • wortel iris memanjang • Kornet sapi • bawang putih geprek • bawang bombay iris tipis • Garam dan lada • cabai merah iris serong • minyak sayur

Dage (gembus) • cabai hijau besar iris memanjang • rawit merah iris memanjang • Bumbu uleg : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • garam • gula • lengkuas di geprek • Tulang ayam (bisa juga pakai tulang sapi/kambing) ya • Serai •

Bakso sapi • daging sapi (rebus lunak ya) • buncis • wortel • Asem belimbing wuluh • Cabai rawit merah • Bawang putih dan bawang merah (iris tipis) • Air • Garam dan lada • Kaldu bubuk • minyak (untuk menumis)

Ikan panggang (tongkol) • cabai rawit iris • cabai merah iris • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cabai hijau iris • tomat • kecap manis • Garam, lada dan gula • Air

Ayam sayur (bebas ya) • saus teriyaki • sambal uleg • kecap manis • kecap asin • Lada dan garam • cabai merah iris serong • cabai hijau iris serong • tomat • bawang putih geprek • minyak

kangkung • sawi hijau / putih • kecipir • toge • kacang panjang • kelapa di parut • Bumbu uleg : bawang merah, bawang putih, kencur, garam, cabai merah

kaki sapi (boleh pakai kaki kambing) yaa • cabai rawit potong serong • cabai merah potong serong • bawang putih iris tipis • Bumbu uleg : 3 siung bawang merah, butir lada, garam • Air • Gula jawa sckupnya • Kaldu bubuk "sapi" • kecap manis • kecap asin • minyak

kentang • rempela ati • Minyak sayur • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • kecap manis • Garam dan gula • Air