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Ummah_Chaula

Ummah_Chaula

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Berkarir di dapur sudah menjadi sebagian dari kebutuhan 😍

اللهم أصلح قلبي.. و بلغني فيه من حفظة القرآن

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    Asem-asem Daging

    Daging sapi • wortel • pentol sapi (menu tambahan) • Cabai merah/(beberapa cabai rawit) buat penghias • Bumbu : • Bawang putih • Bawang merah • Lengkuas • Tomat • Belimbing Wuluh • Asam jawa • kecap manis •
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      Donat Squisy

      terigu segitiga biru (250 grm) • fermipan • susu bubuk dancow instan (2 sdm) • gula pasir • kentang rebus ukuran sedang • garam • margarin • air atau 1 cangkir air (cangkir kopi)
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        Bakpao Minim Budget

        tepung terigu (segitiga biru) / 17 - 20 sdm • ragi instan / fermipan • susu bubuk / 1 bungkus dancow instan • gula pasir • garam • air putih / 1 cangkir air (cangkir kopi) • margarin • toping strawberry (Mariza) • toping coklat (Mariza) • keju chedar
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          Beef steak (Bestek)

          Daging sapi • Gula • Garam • Masako • Merica • Kecap • Minyak goreng • Air • bumbu halus : • Bawang putih • Bawang merah • Kemiri
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            Pangsit isi Tahu

            Kulit Pangsit • Tahu • daun bawang • Gula • Garam • masako • merica bubuk • tepung • telur • Bumbu Halus : • Bawang merah • Bawang putih
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              Empal Daging Sapi

              Daging Sapi • Bawang putih • Kunyit • Gula • sdm Garam • Ketumbar • Masako
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                Cumi bumbu kuning

                Cumi • Tahu • Terong • Gula • Garam • Penyedap • Santan • Daun Jeruk • Minyak goreng • Bumbu Halus : • Kunyit • Kencur •
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                  Nasgor Yellow

                  Nasi • Pentol • Telur • bumbu halus • Kunyit • Kencur (sedikit aja) • Cabai rawit • cabai Merah • Bawang merah • Baputa • Tomat • Gula •
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                    Oseng" Teriyaki

                    bauh Tahu • Telur puyuh • Buncis • Udang kecil • Tomat • Bawang bombay • Bawang putih • Bawang merah • Saus Teriyaki • Gula • Garam • air •
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                      "BOTOK Oblok-Oblok" Tahu-Tempe (tanpa bungkus daun pisang)

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                        "Sambal Goreng"

                        Tahu • Tempe • Bawang merah • Bawang putih • Bawang Bombay • Cabai merah • Udang • Telur puyuh • Gula • Garam • Minyak Goreng • Air •
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                          "Semur"

                          Tahu • Telur puyuh/ Telur besar • Mie kuning • Wortel • Terong • Bawang putih • Kemiri • Gula • Garam • Minyak goreng • Air / lebih • Merica •
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                            Bumbu Bali (Tahu and Ampela)

                            Tahu • Ampela • Cabai Merah • Bawang merah • Bawang putih • Tomat • Kemiri • Gula • Garam • Air (1gelas) • Minyak goreng • Kecap (untuk mempercantik warna) •
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                              Sambal Bajak

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                                Sambal Matah

                                Bawang merah • Bawang putih • Daun Sereh • Daun Jeruk • Cabai rawit (sesuai selera) • Tomat • Minyak goreng • Gula • Garam • Penyedap
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                                  Perkedel kentang

                                  Kentang • Daun bawang • Daun seledri • Gula • garam • Penyedap • Merica • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih
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                                    Sayur manissa (labu siam)

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                                      Risoles Roti Tawar Mozarella with Mayyo

                                      Roti tawar • Sosis sapi • Keju Mozarella • Margarin • Tepung Roti • Saos • Telur • Bawang Bombay • Baput • Gula • Merica • Penyedap
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                                        Pisuke Goreng (pisang,susu,keju)

                                        Pisang • Keju • Susu • Tepung untuk pisang goreng • Air
                                        • Ummah_Chaula Ummah_Chaula
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                                          Udang Barbeque (with sayur brokoli and pentol)

                                          Udang • Bawang bombay • Bawang putih • Bawang merah • Tomat • Sayur Brokoli • Gula • Penyedap • Bumbu Barbeque
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