udang laut ukuran kecil • pete (kupas) • daun melinjo • tempe yang masih segar • tempe yang sudah tua hampir busuk (sesuai selera) • kelapa parut yang muda (secukupnya) • daun pisang untuk pembungkus • gigi • bumbu halus : • bawang putih • bawang putih • cabai rawit merah •