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Victoria Djn

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    Pionono

    Huevos • Azúcar • Harina • Miel
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      Crema Pastelera

      Huevo • Yemas • Azúcar • y 1/2 cda Harina • Esencia de Vainilla • Leche
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        Bombas de Crema

        Agua • Harina común • Sal • Manteca • Huevos
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          Queso crema casero

          Leche • Jugo de limón • Sal • Leche
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            Alfajores de Maizena / Almidón de maíz

            Manteca Pomada • Azúcar impalpable • Yemas • Huevos • Harina 0000 • Almidón de maíz (600 gr si es para celíacos, sin harina) • Ralladura de limón o naranja (opcional) • Esencia de vainilla • Polvo para hornear (al ras) • Sal • Dulce de leche repostero • Coco rallado
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              Pastafrola

              Manteca Pomada • Azúcar • Harina Leudante • Esencia de vainilla • Huevo • Yema • Dulce de membrillo • Agua
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                Ñoquis de papa

                Papa • Yemas • Harina 0000 • Queso rallado • postre Sal Fina • Pimienta negra • Nuez moscada • Sal gruesa • Almidón de maíz
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                  Revuelto de zapallito

                  zapallitos • Almidón de maíz • Leche • Sal • Pimienta
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                    Milanesas de Berenjena

                    Berenjena • Huevos • Harina • Pan Rallado • Sal • Pimienta • Ají molido • Provenzal/Perejil
                    • sal
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                    Bizcochuelo

                    Azúcar • Harina leudante • Huevos • Esencia de vainilla
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                      Ñoquis de Remolacha

                      Remolacha • Papa • Harina 0000 • queso rallado • Yema • Sal • Pimienta • Almidón de maíz

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