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Elwis Putri Juli

Elwis Putri Juli

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    Sonop ubi

    ubi/singkong • gula merah ukuran sedang kira2 ukuran 3 cm • margarine • garam
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      Ayam Nenas praktis

      ayam dipotong kecil2 cuci bersih • Bumbu • nenas masak ukuran kecil, dikupas dan potong kecil2 • bawang bombai diiris • bawang merah diiris • bawang putih geprek cincang • jahe diiris • cabe merah iris serong (byk sesuai selera) • tomat diiris • bumbu tambahan • saos tiram • saos tomat •
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        Tahu kw putih telur (debm)

        putih telur • keju diparut (me prochise) • penyedap royko
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          Kerang tumis kecap

          kerang • bawang merah • bawang putih • serai • jahe • kunyit • cabe merah (sesuai selera) • daun salam • saos tiram • kecap manis • Royco • Garam
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            Sambal telor ikan patin

            telur ikan patin laut • bawang bombai iris bagi 3 • cabe hijau iris serong • Garam • Penyedap royko • Air • Bumbu halus • cabe merah • siuang bawang merah • bawang putih • telur ikan patin laut • bawang bombai iris bagi 3 •
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              Gangan asam ikan gerut (kepala buntut)

              lebih Kepala dan ekor ikan gerut • bawang bombai di iris 3 • bawang merah diiris • bawang putih diiris • kunyit diiris tipis • lengkuas iris 4 atau 5 bagian • daun salam • cabe rawit iris serong • air • garam (atau seperlunya) • royko (atau seperlunya) • jeruk lemon atau jeruk nipis •
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                Sambal mentah terasi / belacan

                cabe rawit masak • cabe merah • bawang merah • terasi abc (bakar) • Garam • Gula sejunput • Penyedap royko • jeruk lemon atau jeruk nipis
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                  Udang goreng tepung gelembung

                  udang • (terigu + 2 sdm tapioka) • air • telur • garam • royko • adem sari • Bumbu halus • bawang putih • Garam
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                    Nasi lemak daun jeruk

                    beras • santan • daun jeruk • garam • Air
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                      Si hitam manis merekah (no telur)

                      gula merah • air • Garam • gula putih • tepung terigu • minyak makan • beking powder • gula merah • air • Garam • gula putih • tepung terigu •
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                        Roti Tapai

                        roti jagung • tapai ubi • susu bubuk (saya sgm anak) • Susu kental manis
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                          Cengkodok pisang /godok pisang

                          pisang masak (saya senangnya pisang berangan) • tepung terigu, tergantung basahnya pisang • gula putih • santan kental • telur • garam
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                            Es cream coklat pisang berangan

                            pisang berangan • meses ceres • block coklat milk collata • margarin • sate
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                              Roti Gembong

                              tepung terigu, skip 3 sdm tepung tapioka • gula • air hangat • ragi instan (saya pake saf) • telur • margarin
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                                Bluder Pisang (praktis tampa mikser)

                                pisang masak tanpa kulit (saya pake pisang berangan) • tepung terigu • gula pasir • telur • margarin • ragi instan • susu kental manis digabung air hangat 100 ml jd 200 ml • garam
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                                  Telur Kentang Sambal Goreng

                                  telur rebus, kupas kulitnya • kentang besar, kupas potong kecil • cabe merah • bawang merah • tomat • Garam • Penyedap • gula
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                                    Tumis Buncis Empela Hati

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                                      Martabak telur kuah kare (debm)

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                                        Sambal kacang teri kriuk

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                                          Risol creamy

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