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Bianca
@bianca___am
Argentina
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Recetas (15)
Cooksnaps (5)
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopa de zapallo
zapallo
•
Manteca o grasa
•
cebollas medianas
•
tomates medianos
•
Apio
•
ajo
•
Perejil a gusto
•
Pimienta negra molida a gusto
•
Curry a gusto
•
Sal a gusto
•
Queso cremoso y/o de rallar a gusto
•
Crema de leche a gusto (opcional)
1 hora
4 raciones
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Milanesas de carne con puré de papas
carne (cuadrada, bola de lomo, cuadril o lomo)
•
huevos
•
leche
•
Pimienta negra molida
•
Sal a gusto
•
Humo líquido (opcional)
•
pan rallado o rebozador
•
Provenzal (ajo y perejil)
•
papas
•
manteca
•
Leche a gusto
•
Sal a gusto
•
30 minutos
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Empanadas de carne (masa casera)
harina 000
•
grasa bovina
•
agua
•
Sal a gusto
•
carne picada
•
cebollas medianas
•
morrón rojo
•
morrón verde o amarillo
•
ajo
•
Puerro o cebolla de verdeo (opcional)
•
Aceitunas sin carozo a gusto
•
Sal a gusto
•
1 hora 30 min
12-15 empanadas
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de papa
carne picada
•
cebollas medianas
•
morrón rojo
•
ajo
•
Aceitunas sin carozo a gusto
•
Comino (mucho comino)
•
Ají o pimienta negra molida
•
Sal a gusto
•
Humo líquido (opcional)
•
papa
•
queso cremoso (opcional)
•
manteca
•
1 hora
4 raciones
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta de verduras con masa casera
harina integral o 000
•
agua
•
soperas de aceite de oliva
•
sal
•
zapallitos o zucchini
•
cebolla grande
•
zanahoria mediana
•
morrón rojo
•
ajo
•
huevos
•
queso mantecoso
•
Pimienta a gusto
•
1 hora
4 raciones
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta de ricotta
harina 0000
•
manteca
•
huevo
•
azúcar
•
esencia de vainilla
•
Azúcar impalpable c/n (para decorar)
•
ricotta
•
azúcar
•
huevo
•
Ralladura de limón
•
Jugo de 1/2 limón
2 hs
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo con crema y puerro
pechuga
•
crema de leche
•
puerros
•
ajo
•
Manteca o aceite de oliva a gusto
•
Pimienta blanca
•
Sal
•
Vino blanco a gusto
1 hora
3 raciones
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Medialunas de manteca
harina 0000
•
manteca
•
azúcar
•
huevos
•
levadura fresca
•
leche tibia
•
agua
•
azúcar
•
miel
1 h 30 min
20 unidades
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pancake de garbanzos (apto vegano)
harina de garbanzos
•
harina de avena o integral
•
agua o leche
•
cuchdita cacao en polvo
•
cuchdita polvo para hornear
10 min
1 ración
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Yogur casero de vainilla
leche
•
leche en polvo (opcional)
•
yogur de 120 ml
•
tipo postre de azúcar
•
té de esencia de vainilla
8-12 hs
7 u de 180 cc
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta de zucchini con base de papa
papas medianas
•
huevos
•
zucchinis
•
a gusto Queso cremoso
•
Aceite
•
cebolla chica
•
morrón rojo
•
ajo
•
a gusto Pimienta blanca molida
•
a gusto Pimentón
•
Sal
•
Mix de semillas (opcional)
45 min
1 tarta mediana
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pancake integral
harina integral o avena
•
huevo
•
leche
•
polvo para hornear
•
canela, cacao o vainilla
•
Aceite o manteca
10 min
1 ración
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pan casero con harina integral
harina blanca 000
•
harina integral
•
agua tibia
•
Aprox 50 gr levadura fresca o 20 gr de levadura seca
•
aceite de girasol
•
Sal (2-3 cuch soperas al ras)
•
sopera al ras de azúcar
•
yema de huevo (opcional)
•
Mix de semillas (opcional)
2 horas
3 panes
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de zanahoria
zanahorias medianas
•
huevos
•
cebolla chica
•
chica de leche
•
avena
•
Queso mantecoso (usé 2 fetas)
•
Especies a gusto (usé ajo y perejil)
•
Semillas (usé de lino, sésamo y chía)
•
Aceite
45 minutos
2 raciones
Bianca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mug cake proteico en taza
huevo y 1 clara
•
avena al ras
•
tipo té de yogur (aprox 80 ml)
•
esencia de vainilla
•
Mermelada, miel o dulce de leche para acompañar
5 minutos
1 ración