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Fatimah Haura's Kitchen
@ummufaqihabdullah
Batam
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Recetas (11)
Cooksnaps (26)
Fatimah Haura's Kitchen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Rica -Rica[woku] manado
ayam potong sesuai selera (saya potong kecil- kecil)
•
minyak goreng untuk menumis
•
air
•
cabe merah
•
cabe rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
jahe
•
kunyit
•
garam,gula dan kaldu jamur
•
sereh
•
30 - 45 menit
3 - 4 orang
Fatimah Haura's Kitchen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis Pare Teri Medan
sayuran pare
•
tempe
•
ikan teri medan
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit merah
•
cabe merah keriting
•
daun salam
•
lengkuas
•
minyak goreng
•
garam
•
gula
•
5 porsi
Fatimah Haura's Kitchen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sarden Kaleng Pedas
ikan sarden ukuran besar
•
bawang bombay
•
bawang merah(iris tipis)
•
bawang putih (iris tipis)
•
cabe rawit merah (rajang kasar)
•
tomat ukuran sedang
•
jahe di geprek
•
serai di geprek
•
daun jeruk
•
daun salam
•
lada bubuk
•
Minyak goreng untuk menumis
•
4 porsi
Fatimah Haura's Kitchen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Kerang Kipas Pedas Manis
kerang kipas/kapis
•
bawang Bombay
•
saus tomat(sesuai selera)
•
saus sambal(sesuai selera)
•
saus tiram
•
gula pasir
•
lada bubuk
•
minyak goreng
•
Bumbu halus
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe rawit merah(sesuai selera)
•
30 menit
5 porsi
Fatimah Haura's Kitchen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tongseng ayam Haura
ayam kampung(bisa juga pakai ayam potong)
•
kubis/kol ukuran kecil
•
santan bubuk
•
tomat
•
daun bawang
•
cabe rawit merah atau hijau
•
air
•
sereh ambil bawang putih nya aja
•
daun jeruk
•
daun salam
•
lengkuas memarkan
•
kecap manis atau sesuai selera
•
Fatimah Haura's Kitchen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Nasi Goreng Bombay
nasi putih yg sudah dingin
•
wortel potong kotak2 kecil
•
bawang bombay
•
cabe rawit merah buang bijinya iris tipis
•
bakso sapi atau ikan di potong tipis2
•
bawang merah iris tipis2
•
bawang putih iris tipis
•
daun bawang iris tipis2
•
seledri potong kecil2
•
tomat ukuran sedang potong kotak2 kecil
•
margarin
•
minyak goreng
•
3-4 porsi
Fatimah Haura's Kitchen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Perkedel kentang dg minyak tidak berbusa
kentang
•
ayam suwir
•
wortel parut
•
kuning telur
•
bawang merah
•
bawang putih
•
merica bubuk
•
garam atau sesuai selera
•
daun seledri
•
penyedap rasa (saya pakai penyedap dari jamur)
•
gula pasir
•
buah pala
•
14 porsi
Fatimah Haura's Kitchen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Daging sapi lada hitam
daging sapi iris tipis
•
brokoli
•
paprika merah
•
paprika kuning{saya pake yg hijau}
•
Garam
•
Minyak untuk menumis(saya pakai margarine dapur)
•
Air mineral
•
tepung maizena untuk pengental
•
●●Bahan marinasi●●
•
saus tiram
•
lada hitam bubuk
•
kecap manis
•
Fatimah Haura's Kitchen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sayur urap seafood
kelapa parut
•
sawi hijau (bisa diganti yg lain)
•
wortel
•
kacang panjang
•
udang kecil
•
bawang merah
•
cabe merah besar
•
garam
•
penyedap
•
minyak goreng untuk menumis
Fatimah Haura's Kitchen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ikan Cabe ijo Saus Tiram
ikan sarden pindang
•
cabe hijau besar
•
bawang merah iris tipis
•
bawang putih iris tipis
•
tepung maizena cairkan
•
merica bubuk
•
penyedap rasa
•
garam
•
air matang
•
saus tiram
•
minyak goreng
Fatimah Haura's Kitchen
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Putri Salju super lumer d
tepung terigu segi tiga biru yg sudah di sangrai,
•
Butter[saya pake merk Dutch] bisa pakai merk lain
•
mentega[saya pakai palmia ]
•
gula halus
•
tepung maizena
•
susu bubuk
•
keju parut{saya pakai craft yg kecil}
•
kuning telur