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ﺍﻟﺰﻭﺁﺝُ ﻟﻴﺲَ ﻟﻤﻔﺂﺗﻦِ ﺃﻧﺜﻰ ؛ ﻭﻵ ﻟﻮﺳﺂﻣﺔِ ﺭﺟﻞْ ﺇﻧﻤَّﺂ ﻹﻋﻤﺂﺭِ ﺑﻴﺖٍ ﻋﻠﻰ ﻣﻮﺩﺓٍ ﻭﺭﺣﻤﺔٍ ﻭﺳﻜﻴﻨﺔْ ,ﻣﺤﺂﻁٌ ﺑﺴﻴﺂﺝٍ ﻣﻦ ﻃﺂﻋﺔِ ﺍﻟﻠﻪِ ﺳﺒﺤﺂﻧﻪُ ﻭﺗﻌﺂﻟﻰ

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    فطيره بطاطا

    بطاطا • كرفس • بقصم (بقسماط) • ملح • كاري • جبن
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      سلطه شوندر

      المقادير حسب التقدير: • شوندر • خس • بصل • طماطم • خيار • ملح • زيت زيتون • ليمون دوزي
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        شعريه

        بصل • شعريه حسب رغبه • بتيته (بطاطا) • بازلاء جاهزه • ملح • بهارات برياني • هيل مطحون او صحاح
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          سلطه طرشي

          خيار • طماطم • بصل اخضر • ليمونه • طرشي عادي • خل طرشي احمر • ملح • ليمون دوزي
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            فطائر سبانخ

            سبانخ • اله السبانخ بكزبره وحلبه • بصل • سماق • ملح • ليمون عصر • فلفل اسؤد • طحين • لبن • حليب طوز أي حليب بودرة • سوده أي بركه • زيت •
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              عصير موز

              موز • برتقال • حليب • عسل
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                صاج

                بصل • سماق • لحم او دجاج مسلوق سابقا • خبز صاج جاهز • ملح

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