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Dapur Neny

Dapur Neny

@dapur_neny89
Kota Malang
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Pecinta Masakan Nusantara Indonesia 🇮🇩

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    Ayam Lodho versi ayam kota 😄

    ayam potong/1 ekor ayam kampung • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kemiri • merica • ketumbar • jahe • kunyit • daun salam • daun jeruk • Santan •
    • 1jam
    • 10 orang
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    Ayam Cabe Garam

    dada ayam • cabe rawit • bawang putih • Daun bawang • garam • gula • telor • Mentega • Tepung bumbu sajiku • Royco ayam
    • 15 menit
    • 2 org
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    Bubur Sumsum

    santan • tepung beras • garam • gula merah • daun salam • gula putih • air
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      Sup Bakso Enoki

      pentol bakso sapi • jamur enoki • jamur kuping • sawi putih • wortel • daun seledri • daun bawang pre • bawang merah • bawang putih • garam • gula • royco sapi •
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        Krengsengan Iga Sapi

        Iga sapi • bawang merah • bawang putih • garam • gula • kecap manis • daun salam • lengkuas • cabai merah besar • cabai hijau besar • cabai rawit • Air
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          Honey Beef Steak

          tenderloin daging sapi • bawang putih • bawang bombay • lada putih bubuk • garam • gula • jeruk nipis • blueband • madu • kecap manis
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            Ayam Ungkep

            ayam kampung • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • daun jeruk • daun salam • serai • lengkuas • kemiri • garam • Royco ayam
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              Dimsum/Siomay Ayam Udang

              Bahan dimsum/siomay • dada ayam • udang • wortel • telor ayam • tepung tapioka • tepung bumbu ayam • lada bubuk • gula • saos tiram • Bahan Saos • saos sambal •
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                Udang Tempura

                udang • tepung bumbu sajiku ayam goreng • tepung maizena • garam • merica bubuk • Air
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                  Mie Goreng Jawa Pedas

                  mie telor (sesuai mau merk apa aja) • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • garam • gula • kecap manis • wortel • kobis • daun seledri • daun bawang • cabe merah besar •
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                    Jamur Crispy

                    jamur putih • garam • bawang putih • ketumbar • tepung terigu • tepung sajiku ayam goreng • air
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                      Oseng Cumi Pedas

                      cumi segar • cabe rawit • tomat hijau dan merah • cabe merah besar • cabe ijo besar • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • serai • gula • garam •
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                        Orek tempe

                        tempe • cabe besar ijo • cabe besar merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Lengkuas • daun salam • Kecap manis • Royco ayam • Air
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                          Bihun sayur goreng

                          bihun jagung • wortel • daun seledri • Kobis • tomat • kecap manis • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • ketumbar bubuk • garam • gula •
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                            Nasi Kuning ala Magiccom

                            beras putih • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • daun salam • serai • Lengkuas geprek • kunyit • daun jeruk • garam • santan
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                              Oseng Cumi Asin

                              cumi asin • jeruk nipis • Air anget • Koran • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah besar • cabe hijau besar • tomat • daun salam •
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                                Semur Daging Sapi

                                daging sapi • kentang • Bumbu: • bawang putih • bawang merah • merica • kemiri • gula • daun salam • garam • Lengkuas • Kecap manis •
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                                  Sop Iga Sapi

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                                    Capcay sayur

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                                      Tahu isi sayur

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