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Asun Rodriguez

Asun Rodriguez

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    Rodaballo al horno

    rodaballo • vino blanco o txakoli • ajo • Guindilla • Perejil picado • Aceite de oliva • Sal • Vinagre de Módena
    • 20 min
    • 2 raciones
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    Bizcocho naranja y chocolate

    huevos • yogur natural o lo que quieras • yogur con harina de repostería • yogur con azúcar moreno o1 azúcar normal • yogur con aceite • naranja o limon • pepitas de chocolate
    • 1 hora
    • 8 raciones
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    Bizcocho de calabaza

    huevos • calabaza cruda • harina de repostería • harina de coco • azúcar moreno • levadura • aceite suave de oliva • coco rallado
    • 75 min
    • 8 raciones
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    Hojaldres de verduritas y pescado

    rollo de hojaldre • champiñones • cebolla • mozzarella • Restos de Salmón fresco a la plancha • Espinacas
    • 75 minutos
    • 4 raciones
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    Berenjenas rellenas de carne sin bechamel

    berenjenas • cebolla hermosa • bacon • carne picada • tomate frito • Queso rallado o pan rallado • Sal • Pimienta blanca • Aceite de oliva
    • 1 hora y 30 minutos
    • 4 personas
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    Cookies de chocolate

    harina • azúcar blanco • azúcar moreno • mantequilla • levadura en polvo • bicarbonato sódico • esencia de vainilla • pepitas de chocolate negro
    • 2 horas aproximadamente
    • 23 galletas de tamaño medio

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