Muy bueno y fácil de hacer también se puede comer frío. #Alambiquecocina

Un buen desayuno o merienda. Facilón y tremendo para los niños! La sala Bikini de Barcelona fue el primer sitio de España donde se empezó a hacer la versión del croque -monsieur y por eso acabó el sandwich mixto también se llama Bikini.

Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/02/sandwich-bikini.html#more

Llega el verano, el piscineo y la playita #calendario2025Una tarde de verano entretenida y divertida vistiendo y decorando galletas 🤩De pequeña recortaba vestidos de papel para vestir figuras de cartón #recuerdosbonitosLas básicas galletas de siempre con formas, modelos y colores muy divertidos. El cortapastas con formas será el utensilio necesario; el que tiene forma de corazón se utiliza para el cuerpo.

Esta receta es muy común hacerla porque a los niños les encanta, pienso qué todos estos ingredientes juntos forman una mezcla ideal para una noche inigualable ,#asisoyyo

A mi hijo mayor le encanta!!!

La historia cuenta que es una creación de John Montagu, cuarto Conde de Sándwich que harto de tomar dulces con el té, decidió hacer pequeños bocados y entre pan y pan, ponerle algún relleno, por eso se le puso el nombre de sándwich en honor al Conde.Hoy en día el formato del sándwich nos permite jugar con la imaginación para crear verdaderas obras de arte gastronómicas.

Los catalanes nos sorprendemos, cuando al pedir un bikini, nos miran con expresión rara 🙄; ya cuando explicamos qué se trata de un sándwich con jamón de York y queso pasado por la plancha, todos llegan a la conclusión de que sólo queremos un mixto🥪.La historia de por qué se llama como el bañador femenino de dos piezas 👙, no es, como cabría suponer, porque esté compuesto de dos elementos, o porque a menudo se sirva cortado en dos triángulos. Su nombre procede de una sala de baile barcelonesa llamada Bikini, abierta en la Diagonal en 1953, y una de sus múltiples peculiaridades era que servían un bocadillo —copia sui generis del francés croque-monsieur—. El local y su bocadillo se hicieron tan populares en la ciudad que la gente empezó a pedir “un bikini” en todos los bares de Barcelona y, con el tiempo, de Catalunya.Cuatro ingredientes para conseguir un bocado absolutamente delicioso: pan, jamón, queso y mantequilla.❤️🥪❤️

Bikini en pan de barra con mucho sabor por la combinación de quesos #cuchillosarcos

El nombre de Bikini procede de una Sala de Baile Barcelonesa y que tenía ese nombre, abierta en la Diagonal en 1953, una de sus peculiaridades era que tenía una zona al aire libre, con minigolf incorporado, y otra que servían el bocadillo de la casa, un copia sui generis del francés croque-monsieur, el local y su bocadillo se hicieron tan populares en la ciudad que la gente empezó a pedir “un bikini” en todos los bares de Barcelona y, con el tiempo, en Catalunya.Lo de poner tres lonchas de Queso es cosa mía, pero si gusta el queso, lo recomiendo, lo de poner el jamón york en crudo es porque el sabor es mucho más potente y me gusta notarlo.

Desayunos extra de domingo😬Para los chicos de la casa

#DesayunoConMuchoCariño #DelantalGlobal2024 un desayuno que se puede emplear cómo cena, merienda etc....

Esta vez García Baquero nos ha mandado su último lanzamiento y nos hemos puesto manos a la obra para hacer una receta sencilla pero de esas que te dejan sin palabras. Y os aseguro que con este sándwich lo consigues por 100. Un queso súper aromático que se funde genial y le da un toque de sabor intenso donde lo pongas.

¿Quién puede resistirse a este sándwich con trufa? Súper sencillo y rico rico

Muy buena a todos/as, hoy vamos a preparar un Smoothie o zumo de frutas natural muy rico y fácil de hacer.

Esta receta se me ocurrió una noche q no sabia que hacerle a mis hijos y resultado fue sorprendente, les encanto . Espero que os guste.

#CenamosSandwich

Variante de bikini con el sabor salado del jamón y la suavidad del aguacate #cuchillosarcos

Realmente es más bien operación bañador, pero un capricho de vez en cuando no le hace daño a nadie

Me he levantado con ganas de pan y chorizo y a ello precisamente iba pero luego he pensado que tampoco era tan necesario meter eso en mi estómago de buena mañana y he cambiado los productos por alimentos. En los smoothies casi todo vale pero cuidado porque a veces mezclamos ingredientes que se hacen hasta difíciles de ingerir. Un truco para facilitar eso es añadir a tus smoothies un par de hojas de hierbabuena

Esta es una comida que siempre sorprende, propia de una cena familiar con un beguette francés y una copa de vino Pinot Noir.

Una especie de sopa de pasta autóctona de Mallorca, con conejo, costillas, sobrasada, mucha verdura....plato completo, extraordinariamente rico y muy divertido de comer. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/T980XOdj9n4

Las habas eran un ingrediente que antiguamente no faltaba en la cocina Mallorquina, digo antiguamente..., porque por desgracia se ha ido perdiendo su consumo, no obstante no existía un plato típico como tal, en cada casa se cocinaba de manera distinta, la forma más típica eran las "habas ahogadas"(faves ofegades), hoy en día se cocinan pero versionadas con ingredientes típicos de la isla.Las habas son un producto que en el ponente mediterráneo tanto en la cocina catalana, valenciana y balear se consumen desde antiguo pero que en el resto no son muy conocidas ni bien valoradas en la mayor parte del mundo, sólo en algunos lugares del Mediterráneo y de Asia, en la Edad Media era considerado un producto de pobres, y por tanto, sin ningún prestigio.

Os muestro como hacemos en casa las sopas mallorquinas, puede que no sea la manera tradicional.