Tarta toffee

cynthia juarez
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Tarta toffee

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Ingredientes

  1. 200 grharina leudante
  2. 200 grazúcar
  3. 1huevo
  4. 100 grmargarina temperatura ambiente
  5. Esencia de vainilla
  6. c/nDulce de leche
  7. 200 grcrema de leche
  8. 200 grchocolate repostero semi amargo
  9. c/nChocolate blanco

Paso a paso

  1. 1

    Poner margarina y azúcar batir hasta que qde pomada luego agregar huevo y esencia volver a batir

  2. 2

    Tamizar harina y unir con los ingredientes anteriores

  3. 3

    Poner la masa en el molde y llevar al horno a 180 grados durante 20 minutos y controlar

  4. 4

    Desmoldar y agregar dulce de leche un poco más de la mitad de la tarta

  5. 5

    Ahora preparamos ganache. Ponemos a calentar crema de leche y agregamos el chocolate semi amargo repostero, dejamos que este se derrita con la crema a fuego lento mientras mezclamos todo el tiempo ya que se puede quemar. Una vez derretido todo el chocolate estará listo

  6. 6

    Agregar a la tarta el ganache e inmediatamente decorar con el chocolate blanco previamente derretido a baño María.
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