Ajos con miel de caluña

#dulce #mirecetario
Esta receta es muy antigua y medicinal ajos con miel de este modo no nos olerá el aliento ni nos retornará el gusto del ajo a la boca. Cuando el bulbo es triturado o partido, la alliína (inodora) hidroliza por la alliinasa produciendo allicina (responsable del olor característico del ajo), que se transforma rápidamente en disulfuro de alilo. Sales minerales (2 %): hierro, sílice, azufre y yodo.
Ajos con miel de caluña
#dulce #mirecetario
Esta receta es muy antigua y medicinal ajos con miel de este modo no nos olerá el aliento ni nos retornará el gusto del ajo a la boca. Cuando el bulbo es triturado o partido, la alliína (inodora) hidroliza por la alliinasa produciendo allicina (responsable del olor característico del ajo), que se transforma rápidamente en disulfuro de alilo. Sales minerales (2 %): hierro, sílice, azufre y yodo.
Paso a paso
- 1
Estos son los ingredientes. Pelamos y troceamos los ajos los introducimos en un tarro de cristal. Agregamos la miel y cerramos el tarro.
- 2
Lo tapamos con papel de aluminio y lo dejamos reposar de 24 a 48 horas.
- 3
Untamos unas tostadas y disfrutamos con la bebida que más nos guste. Puedo garantizarós que nadie se dará cuenta que habéis comido ajos. Mucha salud amigos.
Recetas similares
-
-
Buñuelos de calabaza y pollo con miel de caña
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=B73KizdJMso y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas. lasdeliciasdemayte -
Calabaza asada con miel y zaatar
Es temporada de calabazas, uno de los productos-faro del otoño. En esta receta he utilizado la más corriente, calabaza de Castilla, muy asequible, con muy pocas calorías y que encontramos fácilmente a la venta cortada en trozos de aproximadamente un kilo. Es una preparación muy simple pero muy sabrosa que potencia el sabor del producto. La mezcla de especias zaatar potencia el sabor de cualquier hortaliza cocinada al horno o a la plancha y a la calabaza le va especialmente bien. Esta o reparación acompaña tanto a la carne como a pescados a la plancha o asados. Maria -
Alitas de pollo con miel y ajo
Las alitas de pollo es un plato medianamente facil de preparar. Un toque perfecto es la salsa de miel y ajo, les da un toque especial y diferente. Las alitas son muy famosas en todo America, y desde mi punto de vista un plato delicioso aunque no muy sofisticado.Es muy importante que los ingredientes que se utilicen sean de calidad, para que podais disfrutar de un sabor real. Diana Luu -
-
Níscalos con ajos tiernos
Receta sencilla y deliciosa. Ahora que empieza la temporada de setas. Sirve también para cualquier otro tipo de boletus.https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com Arantxabrujilla @arantxabrujilla -
-
Bastoncitos de calabacín con miel
Si las berenjenas con miel, están muy ricas...por qué no va a estar rico el calabacín ?A mí me gustaron mucho estos bastoncitos con miel. carme castillo -
-
Berenjenas con miel de tomillo
Riquísimas, también se puede poner miel de caña si gustan más.#semanadelaberenjena Mari Carmen -
Ajo blanco
Esta receta está hecha a mi gusto, es un ajo blanco suave, sé que hay recetas que le echan muchísimo más ajo y vinagre de vino, yo os doy la receta como a mí me gusta que está también muy bueno. Max Manuel -
Ajo blanco
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/06/ajo-blanco.html VinoyMiel -
Cuajada con nueces y miel
Muy buenas, hoy con un litro de leche que tenía rodando, unas nueces, miel y poco más...voy a hacer una cuajada de sobre que también salen muy buenas...😋😋 Tonysantos -
Alitas con miel
Desde que prové las costillas con miel, me encanta poner esta salsa a diferentes carnes! Siempre queda buenísimo! judithl -
Calabacín a la miel
#Triviumdecocina. Aquí os dejo otra receta de calabacín fácil y rápida de preparar con la que me ha sorprendido mi marido (es muy cocinillas 😄). Como entrante va genial. Por innovar que no quede 😉 luhe -
-
Barquillos con miel
Es la receta mas sencilla, de todas las que he publicado, pero para mis sobrinos y sus amiguitos me la piden siempre que vienen a merendar y quedo divinamente, es el barquillo de toda la vida que los compro hechos y les añado un poco de miel diluida en agua con un pincel y la adorno con almendras con chocolate. Ver en mi recetario ALMENDRAS CON CHOCOLATE (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/41242-almendras-con-chocolate)... milandebrera -
Calabacín con mostaza y miel
Hoy no sabia como hacer el calabacín y miro por la nevera......anda pues vamos a probar que sale Chari Crzo -
Calabaza al horno con menta y miel
Un postre sencillo, barato y muy saludable.Me apetecia comer algo dulce y solo se me ocurrió cortar el trozo de calabaza que tenia y meterla en el horno cortado. Como querria algo más dulce probe añadiendo miel y menta picada y me encanto. "cocinar con jorgette" -
-
Dulces de almendras con miel
Nota: la masa brick siempre cuando empezamos a trabajar con ella, coger una cantidad y tapar el resto porque se seca y ya no nos sirve. Samira Aalouf El Imrani -
-
Ajos en aceite
Podéis tenerlos en la nevera meses. Para cualquier sofrito, guiso o lo que más os guste. Es súper cómodo, lo tienes a mano siempre. El bote donde los guardeis que cierre bien para que no se pierda. Lo más importante⚠:que se guarde siempre en la nevera. La cucharada de Pam -
Ajo blanco de almendras
Una receta para dar la bienvenida al calor del verano, rápida de hacer y con la suerte de poder dejarla preparada en la nevera para la hora del almuerzo Rosalia Mena -
Lacitos de miel
Es viernes familia, no pensareis que os dejo sin un pecadito para el finde, jejeje, se comen sin sentir, os aviso, para que me contéis cuanto auto control habéis tenido, ya os digo yo que no llegan al lunes.Vamos a la cocina. Gema la gaditana -
Berenjenas con miel 🍯
Esta berenjena frita con miel es un aperitivo simple pero delicioso que bien podéis poner un día cualquiera o en una celebración importante para abrir boca. Estoy segura de que los comensales apreciarán el maravilloso contraste de sabores y la textura crujiente de los bastones de berenjena. #revistacookpad Saalinas -
Choto con ajos
Es una receta antigua, rica, fácil y un poquito a mi manera. Se toma mucho aquí en Granada marilo magdalena -
Codillos de cerdo con miel
Una receta deliciosa y muy fácil, compramos los codillos ya cocidos, envasados al vacío y asamos en el horno, untamos de miel y romero, queda brillante, tierno y riquísimo. penchi briones garcia
Más recetas
Comentarios