Paso a paso
- 1
Coloca la leche y el agua en un recipiente, añade la levadura fresca desmenuzada y remueve con una cuchara hasta que se disuelva por completo.
- 2
Añadir la harina en un bol y añade el azúcar y la sal. Mezcla bien y haz un pequeño hueco en medio para incorporar la leche en la que acabas de disolver la levadura. Añade también la mantequilla a temperatura ambiente, la vainilla y el huevo. Mezclar bien en la amasadora eléctrica. Amasa durante aproximadamente 10 minutos
- 3
Cubre el recipiente con film de cocina. Déjala reposar, aproximadamente 2 horas, hasta que doble o triplique su volumen
- 4
Espolvorea el mármol con harina y vuelca la masa encima.Estira la masa con el rodillo y, cuando tenga un grosor aproximado de 1 centímetro, ya se puede cortar.
- 5
Corta los donuts. Puedes utilizar un vaso. Para cortar el agujero del medio, puedes utilizar el tapón de una botella de agua. Retira la masa sobrante y los agujeritos. Amasa un poco la masa sobrante y haz más donuts hasta acabar con ella.
- 6
Deja los donuts sobre una bandeja encima de papel vegetal. Coge los con cuidado para que no se deformen. Déjalos aproximadamente media hora, hasta que aumenten de volumen.
- 7
Fríe los donuts. Coloca abundante aceite de girasol. El aceite tiene que estar caliente, pero debes de tener mucho cuidado porque se pueden dorar demasiado.
- 8
Dales la vuelta cuando estén dorados por una cara para que se doren por la otra. Retíralos a un escurridor o un plato con papel absorbente.
- 9
Prepara el glaseado. Mezcla en un bol el azúcar glass con unas cucharadas de agua, añade media cucharadita de zumo de limón. Mezcla bien con un tenedor hasta obtener la consistencia cremosa.
- 10
Aplica el glaseado. Introduce el donut en el bol de glaseado y con ayuda de un pincel de cocina retira el exceso. Déjalos sobre una rejilla hasta que se seque el glaseado.
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Donuts caseros
Una receta sencilla en los que los peques de la casa pueden colaborar haciendo las formas...aquí les explico mi manera de hacerlos...no tengo todas las fotos, me acordé tarde de sacarlas...😅 Un saludo!!
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Donuts caseros
Receta para preparar donuts en casa. Es ideal para que los niños ayuden en casa a prepararlos.La masa necesita mucho reposo y varios levados, así que si vais a prepararlos, tener la precaución de preparar la masa la tarde anterior.Decoración variada: glaseado de chocolate, glaseado transparente, fideos de colores y coco (teñido de azul para recordar al monstruo de las galletas)
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Donuts caseros
Tenía muchas ganas de hacer unos donuts caseros y mirando por internet me encontré con la receta de bocadoscaseros. Aunque hay que esperar bastante en los reposos de las masas, no me arrepiento de haberla hecho. Están ricos, tiernos y esponjosos. Para esta receta se usa harina de media fuerza, si no tenéis, podéis hacerla mezclando, mitad de harina de trigo con mitad de harina de fuerza. Para que la masa leve o sea aumente su tamaño, dejaremos la masa en un lugar sin corrientes y con una temperatura cálida. Empezamos.
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Donuts caseros
Es la primera vez que los preparo y aunque son mejorables, han quedado tiernos, esponjosos y con un sabor muy rico.La próxima vez probaré a hacerlos con un poco más de grosor, y seguro que quedan visualmente mejor.#DelantalGlobal2024 #DiaDelDonut
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Donuts caseros
Es mi primera vez haciendo donuts, en vez de hacer 6 el próximo día haré 9 con la masa para que se vean más bonitos, pero están igual de buenos 🥰
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Donuts caseros
#lasrecetasdemamá#delantaldorado#todopasarápronto Esta receta es de Creandoaficiones - Susana SgNunca pude imaginar que los donuts hechos en casa salieran tan buenos, no tienen nada que envidiar a los comprados, casi casi clavadosmuy fáciles de hacer, merere la pena...con estas cantidades salen bastantes, si se quieren menos reducir a la mitad los ingredientes, o congelar por separado, a mi me salieron 30
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Donuts caseros
#donuirresistibleIdeales para una merienda o desayuno, deliciosos y fácil de hacer
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Donuts caseros
Estaban bueniisiimooos y con los agujeritos hice brochetas de bolitas ricas ricas. Yo aproveche que tengo la panificadora y lo amase en ella, en el programa 10 de amasado.
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Donuts caseros
Es la primera vez en mi vida que hago donuts, no os voy a engañar. Siempre me ha picado el gusanillo de aprender a hacerlo, ya que me encantan y haría de tres mil rellenos, así que viendo el reto de esta semana, no podía perder la oportunidad de ponerme a ello. Para eso, he seguido la receta de Dannys (IG @dehappydough), en mi caso he usado amasadora, pero también puedes hacerlo a mano. Me han salido 12 y dos berlinas que he rellenado. El resto los he bañado en chocolate negro y blanco con toppings. En la receta original ella los rellena de crema de maracuyá y los baña en azúcar glass, pero os animo a darle rienda suelta a la imaginación y poner lo que más os guste. Nosotros los hemos merendado hoy y estaban riquísimos, os dejo por aquí el resultado. #DonutCasero
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Donuts caseros clásicos
Riquísimos donuts caseros preparados con harina de trigo, esponjosos y muy tiernos. Como salen bastantes donuts lo ideal es congelarlos, al final de la receta os digo como, por si os animáis a prepararlos. Para la receta podéis utilizar harina de fuerza o de media fuerza que serviría con poner la mitad de harina de fuerza y la mitad de harina de trigo.También podéis utilizar levadura de panadero, que entonces para esta receta tendréis que poner 10 gr o podéis hacer vuestra levadura casera, con cerveza, azúcar y harina, tenéis recetas en internet para hacerla, vamos que no tenéis escusa para hacer estos ricos donuts. Empezamos. -
Donuts casero
Por la tarde mi esposa quería algo dulce y la verdad que a mi me apetecía más. Me acordé de una receta de mi abuela que lo hacía con mucho cariño. Aquí lo tenéis.
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Donuts caseros!!
Si te gustan tanto los donuts como a mí ¡no dudes en probarla! #donuts
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Donuts caseros fáciles
Después de investigar las cantidades he dado con mi receta y están buenísimos! !! Espero que lo preparéis y lo decoreis pues yo los presentó así, la próxima los presentaré decorados y tendréis una referencia, gracias y ya me contaréis enviarme vuestras sugerencias.
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Donuts caseros fritos
Donuts caseros que vi hace mucho en una receta y me he animado a hacerlos. Besitos espero que os gusten!!Algunos se pueden glasear con azúcar glas y unas gotitas de limón, y a otros les podemos echar chocolate blanco, y chocolate negro derretido por encima del donut.Vídeo: Este video de Donuts es genial!!
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Donuts o donas caseros
#DíaDelPadre Hoy os traigo un dulce que no podrás aguantar, y caer en la tentación. Cuando vas a una pastelería y vez los Donuts, y te pides uno por su sabor y tan tiernos que son... Pues hoy los vamos hacer caseros, que quedan espectaculares, y no necesitamos ningún utensilio especial de repostería. Son ideales para merendar y desayunar, tanto para niños como adultos. Y los puedes hacer con un glaseado o con chocolate, de las dos formas quedan espectaculares. A la cocina... A cocinar.
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Donuts (donas) caseros
Receta sacada del canal de Youtube Recetas de Esbieta. Ojo, al día siguiente quedan duros.
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