Bizcocho de soletilla
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
#Mirecetario
Para el desayuno, hacer postres, o simplemente comer así solos, que ricos y recién hechos ni te cuento
Bizcocho de soletilla
#Mirecetario
Para el desayuno, hacer postres, o simplemente comer así solos, que ricos y recién hechos ni te cuento
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas y montar las claras con 75 gr de azúcar a punto de nieve
- 2
Montar las yemas con 50 gr de azúcar hasta doblar el volumen y juntar las 2 cosas (yemas y claras)
- 3
Mezcla las 2 harinas y tamiza y la añades a la mezcla anterior
- 4
Cuando este todo bien mezclado metes en una manga pastelera con boquilla lisa
- 5
Vas haciendo bastoncitos en la bandeja del horno y cuando estén todos coges la bandeja y la dejas caer a la mesa para que se destienda la masa
- 6
Espolvoreas con azúcar glas y metes al horno 4 o 5 minutos a 200 o 225 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
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