Pollo asado con patatas
carme castillo @carmecastillo
Receta muy sencilla y económica . Queda el pollo crujiente y las patatas blanditas y muy gustosas.
Pollo asado con patatas
Receta muy sencilla y económica . Queda el pollo crujiente y las patatas blanditas y muy gustosas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar el pollo,
- 2
Salpimentarlo, espolvorearlo de estragón y ponerlo en una bandeja para horno.
- 3
Añadir el vino y las patatas cortadas en rodajas finas y regar con aceite de oliva virgen.
- 4
Meter la bandeja en el horno a 240º y asar una hora aproximadamente,
- 5
Cuando esté dorado de un lado, darle la vuelta al otro lado.
- 6
Una vez asado emplatar el pollo con las patatas y un poco de la salsa de vino.
- 7
Servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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