#ArboldecookpadEste rollo de carne asada, está hecho con carne de vacuno molida. La serví con una salsa hecha con champiñones y vino Cabernet. Lo acompañé con un puré de papas.https://youtu.be/ZrkDkMDeESI

Exquisita, llena de sabor y relevancia, un plato que te viene bien para un evento importante...!!!

Para una deliciosa cena en familia. A mis nenas les encanta!

Desayuno de Campeones, esta es un fusión de una Carne Panameña con las papas estilo Europeo

Recordemos que el cordero es una carne muy fuerte en sabor así que tenemos que sazonarlo con especias fuertes de lo contrario solo se sentirá el sabor del cordero y a muchos no le es agradable, puede servirlo con lo que gusten en mi caso lo serví con puré rústico solo un poco, y también comerlo con el chimichurri casero.

Tenía deseo de comer una pasta con sabor intenso a tomate puro y carne, que no tenga protagonismo los vegetales como un ragú o una boloñesa.

Una de las favoritas en mi casa! Mis hijos limpian el plato con el pan!

Esta es una receta que me vino a la cabeza, buscando causar un efecto de pasta amalgamada con queso mozzarella y abundante carne; yo diría que es mitad carne y mitad pasta. El resultado fue glorioso, es una plato que se presenta muy integrado por los hilos del queso, pero a la vez suelto en el paladar, por la carne con abundante tomate concentrado. Debo aclarar que esta salsa fue un capricho de mi parte, requiere mucho trabajo y horas de dedicación, que en mi caso son un deleite para mi.

En esencia fácil con un sabor novedoso.

Están rellenadas de huevito revuelto, carne mechada, chicharrones, quesos y salsasPuede agregarle lo que guste.

Esta es un guarnición muy sencilla de lograr, que acompaña un bistec de res en perfecta armonía. Has de cuenta que hiciste un bistec, a fuego medio bajo, en una sartén anti adherente, de tal forma que lograste un caramelo de carne color café claro con mucho sabor a carne. Una vez esta listo el bistec, lo dejamos reposar, y al sartén le vamos a ganar el sabor.

#salado

Una revelación que se me vino al coco, al corazón del centro de mando creativo, jajaja. Es un híbrido de la moussaka y el pastel de carne, con técnicas mexicanas y peruanas, más ingredientes panameños.#1receta1árbol

Estoy en un reto personal de bajar de peso quitando el arroz de mis comidas. Hoy hice un brócoli con carne el cual utilice; brócoli, carne, pimentón rojo amarillo y verde y un poco de apio.

Receta casera para una comida familiar

Esto es una manera revolucionaria de concebir un plato que está entre sopa o chowmein caldoso. Lo cierto es que lograrás un plato de sabor poderoso, muy gustoso y sorprendente.

Contundente y Delicioso contraste

Ganas de comer diferente

El truco es lograr una salsa caldosa y gustosa, para darle el toque final a la pasta, el orden es fundamental y los tiempos para lograr el sabor adecuado. La pasta se termina en las salsa y tiene reposo, va del hervido a la salsa, esto es VITAL.

La guabina es un pescado de carne blanca menuda, delicada, muy fina; de exquisito sabor y una piel consistente para dorarla. Ideal es disfrutarlo solo con sal y pimienta, dorado por ambas caras.#1receta1árbol

Receta de cómo preparar en poco tiempo una deliciosa entrada, para cualquier evento de familia o amigos.

Un clásico de la comida diaria panameña, con la magia de la hoyas de presión, que rompen el tiempo y las fibras duras gustosas de la carne.

Receta con una salsa rápida de carne...

Esto es nuevo, increíblemente rico, con un par de truquitos nuevos, que le dan un giro a toda la receta. Es una salsa muy básica, pero poderosa en sabor. La entomatada se contrasta con la mantequilla y logramos una textura con un sabor imprecionante.

Tuve ayuda con las albóndigas, compré la carne procesada en el súper, pero no les quita mérito😉

Esta la hice para una fiesta familiar, la receta la adaptaré a picada para 20 personas