Crema de calabacín a mi manera
Maria RC @ladyhardcore
Paso a paso
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Cortamos todas las patatas y calabacines en una olla con agua hirviendo junto con el huevo yo el calabacín no lo pelo porque así tiene más gusto.
- 2
Sacamos el agua que sobre dejando un poquito (como 4 dedos) para poder conseguir la textura de crema y el huevo.
- 3
Añadimos a la olla con el poco de agua los 2 quesitos y lo trituramos todo.
- 4
Y por último rallamos el huevo duro por encima y opcional poner unos taquitos de jamón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria RC le encantará ver cómo quedó.
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