Recordemos que el cordero es una carne muy fuerte en sabor así que tenemos que sazonarlo con especias fuertes de lo contrario solo se sentirá el sabor del cordero y a muchos no le es agradable, puede servirlo con lo que gusten en mi caso lo serví con puré rústico solo un poco, y también comerlo con el chimichurri casero.

Se puede usar el corte de su preferencia, preferí bistec para garantizar la suavidad.

Los asados del domingo son ya tradición en mi hogar, este corte me encanta porque viene bastante limpio de grasa, sólo la necesaria para obtener un asado jugoso

Fácil de hacer y con ingredientes que siempre tienes en casa

Esta receta es buena para una BBQ en família o amigos mientras comparten de unas buenas cervetorades #TípicoPanamá

Esta es una receta que me vino a la cabeza, buscando causar un efecto de pasta amalgamada con queso mozzarella y abundante carne; yo diría que es mitad carne y mitad pasta. El resultado fue glorioso, es una plato que se presenta muy integrado por los hilos del queso, pero a la vez suelto en el paladar, por la carne con abundante tomate concentrado. Debo aclarar que esta salsa fue un capricho de mi parte, requiere mucho trabajo y horas de dedicación, que en mi caso son un deleite para mi.

Lo vi en fb con otro corte, me encantó la idea y acá está, absolutamente delicioso

Tienes que probar este encurtido, es fácil de hacer y delicioso.

Es un plato muy rico, hay muchas formas de hacerla, espero que les guste este modo... la puede acompañar con arroz, ensalada de papas entre otros...

Estoy en un reto personal de bajar de peso quitando el arroz de mis comidas. Hoy hice un brócoli con carne el cual utilice; brócoli, carne, pimentón rojo amarillo y verde y un poco de apio.

Simple! No me quedaba bueno de la manera tradicional, siempre me quedaba aguachado y opaco, probando otro método resultó exactamente como me gusta, desgranado y brillante

Cansado de el pollo en salsa roja decidí darle un toque diferente esperó lo disfruten

El chayote tiene muchos beneficios y nutrientes que ayudan para una dieta baja en calorías, esta receta está perfecta para almorzar con un contorno como ensalada cruda y un trozo de plátano

En todo el país. Es muy común y típico este acompañamiento. Especialmente para desayuno con hojaldre.Es muy fácil. #TípicoPanamá

Esta receta la hice por 1ra vez para el tiempo del último mundial y decidí hacerla ya que jugaba mi equipo favorito Alemania vs Argentina y la combinación fue el chimichurri de Argentina y unas buenas cervezas Alemanas.

Desayuno de Campeones, esta es un fusión de una Carne Panameña con las papas estilo Europeo

Esto puede verse extraño, pero es un contraste riquísimo, que se acostumbra mucho en la costa norte del Perú. EL ceviche fresco.#1receta1árbol

Es la salsa que utilizo para la lasagna, las berenjenas rellenas, para la pasta boloñesa debe estar menos seca

Guiso de carne Panameño, elevado con técnicas que elevan el sabor! Es un plato que demanda organización y trabajo. Si lo dominas lo sacas en 1 hora.

El Ramen es un favoritos de los japoneses, es un todo en uno, con proteínas, vegetales y ricos carbohidratos en formas de fideos deliciosos. El secreto de todo ramen es su caldo, una buena porción de carne, vegetales y no puede faltar el huevo medio cocido. Aquí ocuparemos un caldo de gallina que teníamos en la heladera.

El lomo es una carne deliciosa, muy blanda y queda deliciosa en cualquier tipo de salsa. En mi caso la hice sencilla con salsa de tomate. Quedó súper deliciosa mi esposo quedó encantado. Receta fácil y del diario vivir!!!#LaCocinaNosUne

Receta rápida y económica

Luce sencillo! Atención que este plato tiene trabajo y técnica.