Albóndigas de carne a lo Garmipe
Paso a paso
- 1
Ponemos los huevos a cocer
- 2
Mientras picamos la cebolla en tiras, el ajo en láminas y las patatas en dados.
- 3
Ponemos las patatas a dorar, previamente se calienta el aceite
- 4
Mientras de doran las patatas, escurrimos los guisantes y se lo añadimos junto a los tacos de jamón (dejar pasar 2 minutos)
- 5
Añadimos la cebolla, el ajo, una hoja de laurel, un pellizco de sal y el medio vaso pequeño de vino. Dejamos que se evapore casi al completo el vino.
- 6
Añadimos 2 cucharadas grandes de harina tamizada y un vaso de agua. Remover y al rato añadimos otro vaso de agua
- 7
Cuando el caldo haya desaparecido, añadimos los dos huevos cocidos y el tomate frito. Remover y dejar reposar
- 8
Freímos las albóndigas y cuando estén listas añadir al sofrito.
- 9
Emplatar y listas para comer. Buen provecho.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas en Salsa Boloñesa
Seguramente estas pensando que es una redundancia de carne y si, lo es por completo; un sabroso festín de carne en una salsa que siempre logra su cometido, de alegrarnos la panza y hacer felices a lo comensales.
-
Albóndigas Boloñesa y Bucatinis
Esta es una comida que siempre sorprende, propia de una cena familiar con un beguette francés y una copa de vino Pinot Noir. -
-
-
Albóndigas de carne
Esta receta es de mi madre, en casa nunca se han hecho con salsa de tomate
-
Albóndigas de carne
Esta receta es muy fácil de cocinar y si tenéis niños en casa seguro que les va a encantar.
-
Albóndigas de carne
#vaciatunevera Esta receta es una de las recetas favoritas de hablamos de comida. Nos encanta y siempre estamos pensado en hacerla para sorprender a nuestros invitados. Una receta sencilla y fácil de hacer. Sigue leyendo el paso a paso de nuestras albóndigas de carne.Más recetas en www.hablamosdecomida.es
-
Albóndigas de carne
Una receta tradicional, de esas que están en la memoria común familiar, transmitida de padres a hijos. Esta es la versión de nuestra casa. Espero que os guste.
-
-
-
-
Albóndigas de carne
Esta opción de albóndigas es muy fácil y tiene mucho éxito, no os vais a arrepentir 😋
-
-
-
-
Albóndigas de Carne
El paso previo a otras grandes recetas de la cocina "Made in Spain"👍
-
-
🍴Albóndigas de carne
🍃Las albóndigas es un plato socorrido en todas las casas. Las puedes dejar preparada de un día para otro, hacer tuppers y comerlas al momento. Hoy día se pueden hacer de mucha variedad. Yo hoy las he realizado de carne, con ternera y cerdo. Típicas bandejas de carne picada que venden en los supermercados. Si tenéis manía en las carnicerías también no lo hacen mitad y mitad.
-
-
Albóndigas de carne al pimentón
¿A quien no le gusta unas buenas albóndigas? Y si son caseras con una buena salsa no hay nada mejor!! Esta que os propongo hoy es una receta sencilla pero con un sabor delicioso....la salsa al pimentón hacen de estas albóndigas una receta exquisita!!!Las albóndigas son un plato que suele gustar a todos, incluidos los niños.
-
-
-
-
Albóndigas de carne. Recetas de la Abuela
#1receta1arbol #kingscollegealicante #onerecipeonetree
-
-
Albóndigas de carne en salsa
Es increíble lo buenísima que sale la salsa y aún así no quita sabor a las albóndigas . Como dicen los entendidos "acompaña perfectamente sin quitar protagonismo acompaña producto principal".
Más recetas
Comentarios (3)
Que te diviertas mucho con la experiencia!!!