Tarta de 3 chocolates 🍫

Sencilla receta de esta tarta. Sin necesidad de horno!
Tarta de 3 chocolates 🍫
Sencilla receta de esta tarta. Sin necesidad de horno!
Paso a paso
- 1
Cogemos el paquete de galletas y lo trituramos hasta que quede como arena y lo colocamos en un bol.
- 2
Calentamos la mantequilla en el microondas unos 30 segundos. La vertemos en el bol con la galleta y la mezclamos bien hasta que toda la galleta esté mojada.
- 3
Esparcimos la galleta húmeda en un molde y ayudándonos de una cuchara aplastamos para ir formando una base lisa y regular. Una vez esté, metemos al congelador.
- 4
Mezclamos la nata y la leche y removemos para que se mezclen bien. Acto seguido separamos en 3 partes de 500 mlcada una.
- 5
Vertemos en un cazo una de las partes que hemos señarado y ponemos a fuego medio. Añadimos un sobre de cuajada. Y removemos bien para evitar grumos. Cuando veamos que empieza a hervir echamos 75 gr de azúcar y los 150 gr de chocolate negro y removemos hasta que esté se disuelva al completo.
- 6
Sacamos el molde del congelador y ayudándonos de una cuchara en el centro del molde con el culo hacia arriba vertemos el chocolate 🍫 negro. Metemos en el congelador. ⚠️ Procurad que este completamente horizontal!
- 7
Vertemos otra parte de la mezcla, añadimos un sobre de cuajada, 25 gr de azúcar y el chocolate con leche. Removemos hasta que todo se mezcla bien.
- 8
Quitamos el molde del congelador con el chocolate negro ya frío. Hacemos unas marcas en el con un tenedor formando una rejilla y repetimos el proceso de vertido del chocolate con leche. Volvemos a meter al congelador.
- 9
Por último repetimos el mismo proceso con el chocolate blanco.
- 10
Es aconsejable dejar una hora en congelador o 4 horasen nevera.
- 11
Por último puedes decorarla como a ti más te guste. En esta ocasión yo opté por colocarle unas trufitas de capuchino que encantaron!
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