Puchero de la abuela en olla gmD

Paso a paso
- 1
Enjuaga los huesos y tocino y ponlos en la olla
- 2
Enjuaga los garbanzos, puerro, apio, nabo y añádelos
- 3
Pela las zanahorias, patatas y añádelas
- 4
Añade la carne que quieras poner
- 5
Añade agua hasta casi llegar al máximo y programa menú legumbres. Tapa abierta
- 6
Cuando empiece a hervir...ve sacando la espuma que vaya creando el hervido. Cuando el hervido ya no produzca espuma, cierra la olla y programa 40 minutos menú legumbre tapa cerrada
- 7
Cuando acabe el menú, abre la olla y saca los huesos, yo los deshecho.
- 8
Aparta caldo en otra olla y añade arroz al gusto. Cuecelo hasta que esté blando
- 9
Mientras se cuece el arroz puedes ir picando jamón y huevo duro si gusta. Yo también pongo carne en el plato. Otros se comen la carne con el tocino a modo de "pringá"
- 10
Te quedara caldo y carne para congelar en tupers para otros días
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Puchero andaluz a la antigua en olla express
A la antigua, pero en olla express, está delicioso ni.uman -
Cocido o puchero de la abuela (Crock Pot)
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=JBeTEE4xubE&t=6s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas. cocinandoafuegolento -
-
El puchero de la vieja cocina
Aprovechando que empieza a hacer fresquete, comer de esta receta ( la que hacía mi madre, mi abuela....la vieja cocina ) de puchero nos devuelve el calor y la energía, y hasta nos salen los colores. Un puchero original, de la vieja escuela ¡ Un puchero como Dios manda !. En casa estiramos la olla un par de días, y después hago unas croquetas con la carne y el caldo del puchero que están de escándalo, y otras, ropa vieja. Hoy Cocino, RICO RICO. -
Puchero en olla express
Esta receta es de mi madre, sale un puchero bien rico y no tan graso porque no lleva tocino Tami - 欣甜 -
Puchero de verduras
#LaCocinaNosUneQue sencillo y que rico está este puchero, así lo hacia mi madre y yo he seguido haciéndolo, he presentado el plato solo con la verdura porque la carne la pico en un plato le añado unos tomates y la aliño con una vinagreta, si gusta más se come todo mezclado como nosotros llamamos pringa, de las dos formas están buenísimas. Mari Carmen -
-
-
Puchero de alubias
Deja de hacer pucheros 😥Dudo que ahora dijera lo mismo mi madre 🤣🤣Plato con mucho condimento, perfecto para los días de frío.El puchero valenciano llevaría sopa de arroz y la pilota más grande.Esto es mi versión de hoy, mañana seguramente cambiará 😜 Miguelo Ferrer Alberich -
Puchero de mi suegra
Esta es una receta de mi suegra. Una magnífica cocinera y una gran señora. Por eso cada vez que hago esta receta la hago con mucho cariño. Las cantidades son a elección del consumidor. Se puede poner más o menos carne 👨🍳▪️Trecedelmar▪️👩🍳 -
-
-
-
Puchero de casa
Esta receta es para mi hija y para chicas que como ella se van lejos de casa a estudiar y echan de menos ese “caldito tan reconfortable” sobre todo los días de frío, para que sepan hacerlo, claro está que a mi manera.#dominò #LasRecetasDeCookpad LOURDES MANRIQUE TORREIRA -
Arroz del puchero de mi abuela
Pongo una ración pero las cantidades son para más personas Claudia Garcia -
Puchero canario en olla rápida
Receta canaria tradicional de domingo o de reunión familiar. Paco Perez Marrero -
-
Puchero en FussionCook
Es el típico puchero de toda la vida que hacen las abuelas, en este caso me enseñó mi madre, a mi me gusta mucho como queda, espero que os guste como lo hago. Setzy -
Puchero de judías (olleta)
Esta receta es de mi madre y me trae muy buenos recuerdosYo primero sirvo las judías y luego la carne, como en el cocido. Isabel Casi -
Cocido de puchero
Es una receta clásica que no podía faltar en la comida que hacía mi madre.Juan Luis
-
-
Puchero de alubias blancas
En el plato no veis ni morcilla , ni cebolla y la zanahoria porque a mí no me gusta , pero estaba todo en la olla donde lo he hecho !! #LasRecetasDeCookpad Isa Da Silva -
-
-
-
-
Puchero
#elsabordelosrecuerdos #ElGordoDeCookpadFamilia siempre tengo puchero en Navidad, sobre todo el día de fin de año y me acuerdo de mi suegra, ella decía que un buen caldo resucita a un muerto y nada más cierto, mis hijos llegan por la mañana con cara de cadáver.......les das un caldo de puchero bien caliente y ves como los colores suben a la cara, duermen como angeles, vamos a la cocina. Gema la gaditana -
-
Más recetas
Comentarios