Patatas rellenas

Paso a paso
- 1
Pelar patatas, ajos y cebolla, poner a cocer agua, con la cebolla, ajos, laurel y mantequilla, cuando lleve 5 minutos hirviendo, echar las patatas peladas partidas por la mitad durante 15 minutos
- 2
Una vez las patatas estén un poco tiernas, escurrir toda el agua, dejar enfriar las patatas y vaciar la parte de dentro, aprovecharemos la cebolla, ajo y laurel hervido (reservar)
- 3
Poner a freír aceite en sartén, y salpimentar la carne picada, echar a la sartén y saltear hasta que esté casi hecha, es el momento de añadir el tomate frito triturado, remover y retirar del fuego
- 4
Preparar bandeja de horno con papel vegetal de horno, en la base echamos sal y un chorreón de aceite, colocamos las medias patatas, añadimos también la cebolla, ajos y laurel en la base de bandeja
- 5
Rellenamos las patatas con el preparado de carne picada y espolvoreamos queso parmesano por encima, metemos al horno 30 minutos a 210 grados. Servir a los 5 minutos
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Patatas rellenas
Unas patatas rellenas para la comida de hoy, buenísimas y entretenidas de hacer 🤤 #delantaldorado #recetasdeaprovechamiento #yomequedoencasa CocinandoConEstefanía -
-
-
Patatas rellenas
Es una receta que lleva un poquito de tiempo pero que queda muy Rica y sabrosa Iris Bravo Aguado -
-
Patatas rellenas
Patatas al horno rellenas con una mezcla deliciosa de bacon, cebolla y queso parmesano y con un punto ácido que le da el yogur natural. Perfectas para acompañar una carne o pescado, como un plato de buffet o acompañadas de una buena ensalada. Becky -
-
Patatas rellenas
Perfectas como guarnición en un plato de carne, son un poco laboriosas pero merecen la pena hacerlas al menos una vez. Disfruta cocinando con Fernando -
-
Patatas rellenas
Esta receta es un plato principal, con 2 mitades por persona. Pero también puede ser el acompañamiento si quitamos la pechuga del relleno y servimos media por persona :) Teresa -
Patatas rellenas
Riquísimas. La foto no hace justicia. Cuando iba a publicar esto, ya se las comieron y no pude sacar una mejor 😄 Jose Luis Puchol Vercher -
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios