Un plato socorrido, increíble de lo versátil que resulta para los que tenemos hijos grandes y no tan grandes, lo he hecho de lomo de dos colores, pero con pechuga de pollo increíble.Mi hermana Susanna hay otros libros 😍😍😍

Las berenjenas son muy versátiles y lo que más me gusta de prepararlas rellenas es que le puedes echar de lo que quieras ;)

Voy a compartir con vosotros... uno de mis secretos mejor guardados... mi salsa de tomate!!! Espero que la disfrutéis y que si os animáis a cocinarla, me escribais para saber qué os parece 😊🥰1

Esta es la ensalada de la casa de un asador de mi ciudad. Después de muchísimas recomendaciones de esta ensalada me decidí a comprarla y ¡me encantó! Desde entonces la preparo en mi casa, espero que os animéis a probarla ¡os encantará!

Por Navidad en casa siempre se han realizado unos dulces tradicionales de mi ciudad Alcoy, tengo publicadas algunas que también he preparado este año y la de los "almendrados", ni la había hecho ni menos publicado. Así que tengo el gusto de presentarla. Me han salido muy buenos. GXL

Que ilusión!! Esta receta es para una ocasión especial, el momento increíble de llegar a esta meta! Poco a poco se consiguen los sueños, pero este os lo debo a todas y todos los que me habéis animado con reacciones y comentarios . Por eso.. va por todas y todos, gracias mil!!La receta, además del nombre bonito, es una mezcla de todo tipo tipo de carnes , mariscos y verduras , salsas …como una metáfora de nuestro Cookpad .#cumplimos9#revistacookpad

Es un tipo de pasta, mini, apropiada para los niños, de fácil digestión y de rápido consumo, acompañada de unos tomatitos perla, la hacen muy jugosa y con el toque de alcaparras, encantadora, a mi nieta le gustan mucho, intentenlo en casa, seguro les sorprenderá. Les cuento como:

" SI NO LO INTENTAS, NUNCA LO CONSIGUES "Hoy preparamos unas albóndigas de carne aderezadas con cerveza y especias y una salsa que le da el toque ideal para que sean de esos platos geniales.Esta receta proviene del recetario familiar

¡¡Ya estamos en la nueva casa!! 🥳Oficialmente, ya nos hemos mudado. Estamos aún un poco desubicados, y me cuesta encontrar los cacharros entre cajas y bolsas 😅, pero nos hemos hecho esta cena homenaje, para estrenar la casa.En esta versión de nuestro poke, sustituimos el arroz por brotes verdes, por que ya que erá para cenar, lo hacemos un poco más ligero, y además, por que no encontrabamos la vaporera entre las cajas 🤣🤣🤣🌼Recordad que si vais a consumir pescado crudo hay que congelarlo previamente durante unos días, y descongelarlo lentamente en nevera durante 24 horas.#DelantalDorado #WeekEndReto#Comidadefinde #CenaDeFinde# Cuarentena #RecetasDeCuarentena#PostParto #Salmón #Frutas #Aguacate #Mango #Canónigo #Poke #PokeBowl #Sushi #Sushibowl #CenasLigeras #Cenawww.instagram.com/EatTheGreen_com

Es la primera vez que las he hecho y han salido muy buenas. Salen 15 palmeritas. He hecho una hornada y cuando he visto lo rápido que se hacían y lo buenas que estaban, cuando han venido mis sobrinas, la grande (Aina) ha hecho otra hornada y le han salido de vicio. Os animo a probarlas!!!!El azúcar hay que echarla generosamente ya que estarán más buenas. Se hacen súper rápido

Hola amigas/os, os presento esta receta que es típica de hacer en casa, desde toda la vida. Me pensaba que habrán más cocidos publicados, este no está y además lo quiero tener en mi recetario, por si algún día llego a publicar el libro, que me hace mucha ilusión.

No quería llegar a las 1.000 recetas y publicar el libro de cocina, sin antes presentaros a una amiga con su blog " alimenta criss", especialista en dulces, auténticos manjares, os invito a que la visitéis. Además con esa discripción súper detallada que te invita a probar la elaboración y así disfrutar de los mejores dulces en casa.Me/nos viene de maravilla tener a Criss tina cerca de mi recetario, ya que en dulces, no es para echar cohetes.Siguiendo sus pasos he elaborado estos "phoskitos" muy conocidos industrialmente desde hace muchos años, bizcocho con relleno y cubierto de chocolate.Muchas gracias Criss tina, no he tenido dificultad alguna en la preparación, Lo de no usar rejilla llevas toda la razón. Me han salido súper buenos ¡ñammmmmmmm¡ GXL.

Hoy Catalunya a recibido varios premios de la cocina tradicional y es un honor que las amas de casa nos podemos sentir indentificadas con estos premios.La mejor cocina de nuestras abuelas, de nuestras madres y ahora nosotras para poder tramitir esta deliciosos platos que tenemos en Catalunya, yo tengo a mi hijo Oriol que sigue mis pasos y del que estoy muy orgullosa.

Esta receta es para mi hija y para chicas que como ella se van lejos de casa a estudiar y echan de menos ese “caldito tan reconfortable” sobre todo los días de frío, para que sepan hacerlo, claro está que a mi manera.#dominò #LasRecetasDeCookpad

Es la que más solemos tomar en casa a diario, con muy poquitos variantes cada vez que la hacemos. Ésta vez le picamos unas guindillas en vinagre que le vinieron muy bien.

Lo de caldo familiar, es porque mi suegra acostumbraba a ponerle algún trozo de carne de cordero al caldo, excepto al de Navidad , que ese lleva más ingredientes.Este lleva, pollo, pavo, cordero y pelotas de ternera.Espero que os guste

Hay que reconocer que un puré no llama mucho la atención, parece como que todo el mundo lo asocia solo a los bebés o a los ancianos, a mi antes los purés no eran mi prioridad hasta que por fin aprendí a hacer "UN BUEN PURÉ " así que aquí dejo como lo hago yo en casa y repiten 😜

#weekendretoLa mayoría de los guisos que hago, los aprendí de mi madre.Estas albóndigas también, y con estas albóndigas tengo dos objetivos:1º Objetivo: Que mi marido, y mi hija no se las coman sin salsa ni nada, conforme las saco de la freidora.2º Objetivo: Que cada vez que me las llevo al trabajo, cuando estoy de tarde, mis compañeras tampoco se las coman.Pero por ahora nunca he podido cumplir ninguno de los dos objetivos.

Hace tiempo que me considero una abanderada de lo sencillo... y es que las recetas que más me llenan son normalmente las más sencillas 😋Estas alcachofas son de esas recetas que recuerdo con especial cariño desde pequeña... cada vez que llegaba la temporada de alcachofas nos encantaba ir al mercado a comprar una buena bolsa, y las preparábamos en casa para hacer una cena ligera y deliciosa 🍽😁Con el tiempo he aprendido que más que un día de descanso y desconexion total, lo que de verdad me hace seguir trabajando con ilusión son esos breves instantes a lo largo del día en que me puedo permitir dejar de pensar en las cosas que me quedan por hacer para disfrutar las que ya he hecho y el momento en que estoy 😌#8M #embarazo #diabetes #singluten #fibra #alcachofas #dieta #cenaligera #slowfood #triviumdecocina #realfood

He intentado hacer la foto de los coquitos cuando los sacaba del horno y colocaba en la fuente, pero entre unas cosas y otras ha sido imposible. He me he puesto con mi nieto a hacerlos, se ha dormido, he preparado la tortilla de patatas, se ha despertado y ya ha sido no parar... Con los ingredientes que os doy a mí me han salidos dos bandejas de coquitos.

Plato que hemos preparado para comer hoy, aprovechando las albóndigas que teníamos hechas de la carne y verduras del cocido, se ha hecho la salsa de tomate para las albóndigas y hemos acompañado con queso de burgos, aguacate, tomate y unas anchoas. Platos al instante. saludos a todas/os.

Siguiendo el tema de #Recetasdefindemes, aquí está una de las más socorridas y que salen buenísimas cuando lo que queremos es economizar y como dice en el título, sobrevivir a fin de mes 😅 El caso es comprar una buena cantidad de carne de guiso y hacer caldereta o carne en salsa, repartirlas en varios tuppers e ir tirando de ellos, ya sea para hacer un arroz, unas patatas como en este caso o simplemente acompañarlas con arroz, verduras o lo que se desee. Este es mi método que es bastante sencillo:

Destrás de estas galletas lo que hay es una historia de amor, jajajA mi novio le encanta el coco y yo, con ganas de sorprenderle, preparé un montón de estas! ohhhh (Le han encantado ;p)

Un bocado salado para tomar una verdura de otra forma 😄 . ???Seguimos cocinando con productos del huerto . Hay mucho recogido esto no para de dar frutos y hay que aprovechar todo lo que tenemos .Hoy hemos preparado un caldo para hacer una sopa de verduras para comer . Y con el sobrante de las mismas ( las verduras ) y un calabacín he pensado en preparar unos bollitos salados para aprovechar . Han salido muy ricos y los hemos disfrutado en un tentempié con una cervecita bien fría !!!! Estos no llevan ajo ya que no puedo comerlo . Si os animáis a prepararlos no le iría nada mal ese toque tan sabroso. Para mi es imposible 😩😩😩 ..

Anduve muy ocupada con el trabajo y no pude participar en el reto del pisto de la web, pero de todos modos, dejo aquí la receta; no sé si somos los únicos que le añadimos espinacas... lo cierto es que quedan genial.

Esta receta es típica y necesaria en todas las casas, para aprovecharlo en otras recetas para comer a medio día.He decidido presentarla, por tenerla siempre presente, estoy seguro que a muchos visitantes les vendrá de maravilla.Se asimila al " Fumet de pescado" de calidad como es con pescado, marisco y hortalizas, en restaurantes.

Aitor me dijo "Quiero sopa!" y no había mucho de lo tradicional que solemos tener para hacer una sopa como: Carcasas de pollo, puerro, chirivía, etc etc...Aún así me dije, vamos a ver qué hay y cómo puedo hacer un caldito. Busqué en la nevera y tenía unas zanahorias, unas judías ¡y lo mejor! una bandeja de dos muslos de pollo deshuesados que en un principio iban a ser la cena de esa noche 😄Cociné esta receta, y con ella os animo a cocinar una sopa de pollo con el pollo que haya por casa, sean huesos, muslos, alitas... ¡Lo que sea! y lo bueno es que todas las verduras que haya por la nevera o despensa quedan bien :)Os cuento cómo la hice 🙋🏻‍♀️

Holaa grupo, Felicidades por estos cinco años, mi encuentro en Coopad, fue con unas Garbanzos compuestas, un típico plato canario, que no falta en nuestras casas, y nuestros guachinches, algo tan sencillo que sea tan sabroso y apreciado, y que orgullo donde he llegado, la gente que tengo el gusto de conocer, compartir mis recetas, aprender de todos, esta receta que pongo es otra de las preferidas de casa, queda estupenda, es un recuerdo, porque lo hacían tanto en mi casa, como en la de mis suegros, y yo con alguna variante, un beso, y a por muchos años massssss

Como sabéis ME ENCANTA EL HOJALDRE y hoy tenía antojo de él, le echaba tanto de menos....Así que me he puesto manos a la obra, y me ha salido esta preciosidad. 😃👄

https://youtu.be/yFSu8UJeDrsA tus pequeños o a ti os cuesta comer verdura?? Pues entonces no te puedes perder esta receta!! Estas delicias son súper fáciles de hacer, y gracias a las especias que lleva el sabor a brócoli es prácticamente inapreciable.Yo las he bautizado como brocolitas, un nombre divertido para que a los peques les motive aún más el consumo de este genial aperitivo.