Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados centígrados
- 2
Estirar la masa con un rodillo y adaptar al molde previamente engrasado con una cucharadita de aceite. Marcar con un tenedor la masa para evitar que se hinche.
- 3
Precalentar la masa al horno hasta que se dore un poco a 180 grados centígrados con calor arriba y abajo
- 4
Cortar el puerro y el calabacín en taquitos pequeños y sofreír en una sartén con una cucharadita de aceite hasta que quede dorado.
- 5
Mezclar la nata, la sal y los huevos con unas varillas.
- 6
Cuando las verduras se hayan enfriado un poco echar en la mezcla de los huevos y la nata. Es importante que las verduras no estén muy calientes para que el huevo no se cuaje. Una vez bien mezclado añadir al molde.
- 7
Espolvorear mozzarella por encima al gusto y meter al horno 30-40 minutos a 180 grados centígrados con calor arriba y abajo.
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
Quiche de calabacín con puerro
Hoy volvemos a hacer de cocinillas con mi hija una fantástica tarta salada. Tras la experiencia de Quiche de queso, ahora lo intentamos con verduras.En este caso de calabacín y puerro.La quiche no es más que un tipo de tarta salada a base de huevos batidos, nata líquida y otros productos como verduras, carnes, etc. con lo que se rellena un molde de masa quebrada que se cuece en el horno. El relleno admite infinidad de variedades, lo que convierte a la quiche en un plato muy popular que se adapta a los gustos y dietas de la mayoría.Una tarta que se puede comer tanto fría o caliente, en cualquier momento.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
-
Quiche de puerros y calabacín
En vez de nata, lleva leche sin lactosa, para mi marido 🙄, pero me gusta más con nata.
-
Quiche de calabacín cebolleta y puerro
Una pastel facil de hacer y muy rico ¡¡¡
-
Quiche de calabacín
Aquí os traigo una de las recetas que más hago en verano, variando el relleno pero con la misma base siempre. Ideal para tupper o para un aperitivo ya que se puede tomar caliente o frío.
-
-
-
-
-
-
Quiche de calabacín y pimiento
Me encantan las quiches 😍. Es una receta súper fácil y rápida de hacer. Además admite casi cualquier ingrediente, le podéis echar lo que queráis: todo tipo de verduras, queso, bacon...
Eule -
Quiche de bacon con puerros y calabacín
Pues simplemente cambiarle algún ingrediente que traia la receta original.No le pongo ni gambas ni queso cabra porque no gusta a mis hijos y así en cambio, les chifla.
-
-
-
-
-
-
-
Quiche de calabacín y zanahoria
Está receta para el día del padre #DíaDelPadre
-
Quiche de calabacín y champiñones
Seguimos probando recetas de calabacín ya que estamos en temporada y son fresquisimos de la huerta 👌🏽#recetasdeverano
-
-
Quiche de calabacín, puerro y bacon
Preparé una masa para probar a hacer varias cosas. Hoy es la primera vez que hago un quiche, un poco a mi manera...
-
Comentarios (2)