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Ingredientes

2 raciones
  1. 2muslos encuentro
  2. 8 onzasleche de coco sin azúcar, yo usé de las congeladas
  3. al gustoCurry
  4. Ajo en polvo
  5. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Separar el muslo del encuentro para sacar 2 piezas de cada uno y Salpimentar el pollo dejándolo unos minutos, colocar aceite en una cacerola y dejar que se caliente para agregar el pollo y luego el curry

  2. 2

    Después de sellar el pollo y dejar unos minutos que suelte sus jugos agregar la leche de coco y dejar que se termine de cocinar

  3. 3

    Servir con un poco de perejil cortado si desea y de contorno arroz blanco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Desde Mi Cocina Fmarsiglia
Desde Mi Cocina Fmarsiglia @dulcetradicion22
Panamá
Me gusta cocinar y compartir mis recetas para complacer y ser complacidos degustando deliciosos platos hechos con el mejor ingrediente, amor...!!! te invito a seguirme por Instagram en @Dulcetradicion22
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