Mermelada de uva🍇
✨Karina Herrera✨ @karikitchen
Tenía ganas de mermelada ayer y solo tenía uvas así que aunque me gusta mucho comermelas así solas, decidí experimentar y ¡Me encantó!💜
Mermelada de uva🍇
Tenía ganas de mermelada ayer y solo tenía uvas así que aunque me gusta mucho comermelas así solas, decidí experimentar y ¡Me encantó!💜
Paso a paso
- 1
Lava y desinfecta bien tus uvas y agregalas a la licuadora. Enseguida parte un limón y agrega su jugo a la licuadora, agrega el azúcar y el chorrito de agua. Vas a licuarlo todo pero no demasiado queremos que quede pulpa de la uva.
- 2
Después encenderemos la estufa a fuego medio y agregaremos lo que licuamos anteriormente, no debes dejar de mover nunca por qué sí no se pega, después de 5 minutos agrega una pizca de fécula de maíz y sigue mezclando por otros 5 minutos. Al final retira del fuego y viértela en un recipiente apto al calor.
- 3
Por último deja enfriar y métela a refrigerar, el tiempo que la dejes refrigerando determina su consistencia ¡Anímate a hacerla está deliciosa!(si solo adultos la consumirán puedes agregar vino tinto en lugar de agua).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ✨Karina Herrera✨ le encantará ver cómo quedó.
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Diocelina Castillo Montenegro -
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