Una forma deliciosa de utilizar la pulpa que sobra al hacer un zumo de frutas :)

El bizcocho queda muy sabroso y la cobertura de queso le da un toque espectacular. Me encanta para acompañar al té de la merienda

Una amiga me dió esta receta, que aparte de deliciosa es baja en calorías y muy fácil de preparar. ¡Te gustará!

Esta receta no tiene mucho de particular, simplemente salió de una tarde ociosa de domingo metida en cocina a ver qué inventaba. Y salió, mmmmm, de chuparse los dedos.No lo he probado pero, seguro, que si se pone calabacín en vez de zanahoria, también sale un bizcocho delicioso.

SIN azúcar, SIN huevos, SIN harina de trigo, SIN aceites. Y MUY CRUJIENTES!

Un bizcocho qué nunca falta en casa..Y sí le damos un corte en medio y le añadimos frosting lo tapamos y lo terminamos cubriendo con más frosting se te saltan las lágrimas ❤️😍

A mí que me gusta la comida lo más sanas posible y las harinas refinadas me van regular.Este bizcocho me parece sano, económico y rápido.Con él, desayunamos unos días. No muchos porque vuela.☺️ Espero que os guste.

Receta de pan de espelta integral y semillas súper bueno!!!Para mí es perfecto para tostadas. Y nada mejor que pan casero y natural, mucho más sano!!#cuchillosarcos#realfood

El pasado año hice un pan de zanahoria y yogur y ahora he vuelto a repetirlo modificándolo y mejorándolo bastante en mi opinión. Aquí os dejo la nueva receta.

💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝

Realmente la historia de esta receta es que surge en medio de la escasez y logré hacerla con los ingredientes que tenía en la mano, originalmente era para mi mamá por su dieta de la diabetes, pero quedó sabroso que todos terminamos comiendo un pedazo cada uno jajaaj

Un bizcocho súper jugoso por la zanahoria y con el sabor infinito de las especias#bizcocheando

Aquí tenemos unas galletas buenísimas, a las que dar un buen bocado, o dos, o los que hagan falta, con sus trocitos de zanahoria, y con la tranquilidad de que no llevan azúcar, y de que son aptas para diabéticos .

Un bizcocho simplemente espectacular, por su sabor a especies, muy esponjoso y húmedo. Y lo mejor de todo facilísimo. Os ánimo a hacerlo !!! Thermomix.

No sé si ya os he hablado del gato de Schrödinger, pero como hoy me acaban de regalar una camiseta sobre él, voy a repetirme —si es que ya lo había hecho antes—.El gato de Schrödinger es un experimento mental propuesto por el físico austriaco —premio Nobel— Erwin Schrödinger, que en 1935, quiso explicar los extraños conceptos de la mecánica cuántica, especialmente la superposición cuántica (la posibilidad de que dos estados opuestos existan simultáneamente) y su imprevisibilidad.En la paradoja, el gato está dentro de una caja cerrada, con un recipiente de cianuro de hidrógeno (gas venenoso) y un martillo conectado a una fuente radioactiva. Es posible que después de un período de tiempo, la desintegración radioactiva de algún átomo active el martillo, este rompa el recipiente de cianuro y libere el veneno que mataría al gato. O puede que no. Así que mientras la caja permanezca cerrada, el gato está en un estado de superposición: vivo y muerto, al mismo tiempo. Y ninguno de esos estados puede ser anticipado, ya que en el poco intuitivo mundo de la física cuántica, no se puede saber con certeza qué estado tiene una partícula y dónde se encuentra, hasta que se interactúa con ella —sólo en ese instante se pierde la multiplicidad de estados reales que se superponen—. Recientemente he leído que se está consiguiendo esa anticipación, y que el gato ya ha sobrevivido 23 minutos (pero ese experimento merece una receta aparte).#DelantalGlobal2024 + #galletascaseras

Este es otro de mis panes integrales, la base de harina suele ser casi la misma, pero para variar los sabores recurro a cereales, frutos secos y especias.La textura es muy suave y el sabor muy agradable. Además de las proteína, minerales, vitaminas y fibra que nos aporta.

Después de aprender con vosotros el Arte de hacer Pan, he empezado a hacer mis experimentos panificables...😊😊He hecho 2 panes de 300 grs con Semillas y Harina Integral, un buen aliado para mantener la flora intestinal en perfectas condiciones y además está muy ricooo!!!😉😉Podéis utilizar las Semillas que más os gusten, incluso utilizar frutos secos u otra harina, pero lo que sí hay que respetar son los tiempos de levado para que el Pan no fermente en nuestra barriguita...👍👍Y, aunque esta receta se puede hacer todo el año, incluyo esta elaboración en #detemporadaeconómica ya que sale muy barato y saludable, hacer nuestro Pan en casa.Espero que os guste y disfrutéis tanto como yo, amasando y horneando esta delicia.... Un fuerte abrazo!!!!!🥰😘😘

Bienvenidos una vez más en mi cocina. Hoy voy a preparar un rico bizcocho integral de zanahoria. Es una receta fácil, no tiene ninguna complicación y nos va a resultar un bizcocho ideal para desayunar, rico en vitaminas, minerales, proteínas y carbohidratos que nos va a aportar la energía necesaria para empezar el día. En mi blog podéis encontrar la información nutricional de cada ingrediente. El enlace está en mi perfil.

Unas galletas muy sanas, sin lácteos ni huevo.Al no llevar productos animales, estas galletas no aportarán nada de colesterol a la dieta.**Autor: Laura Motos**

Delicioso y saludable bizcocho

Con un poolish hecho previamente potenciamos la intensidad del sabor del cereal y la resistencia a mohos y bacterias. El aporte del gluten es para conseguir elasticidad en la masa ya que al centeno le cuesta desarrollar el propio.

Fácil. Con estas medidas salieron 2 panes de 515 gr. Cada uno. Es un pan con mucho sabor, pero la miga se des hace con facilidad. Seria muy bueno para hacer migas de pastor o espesar algún tipo de salsa.

Se puede hacer con harina de centeno o incluso mezclar harina de trigo ( mejor si es de fuerza) y Espelta

Mi familia me pide más pan hecho en casa, así que sigo experimentando con distintas harinas e ingredientes para elaborar panes caseros. Hoy me decidí por este de avena y trigo integrales.No es nada difícil de hacer, pero al no usar harina blanca, levan menos y quedan más compactos.No obstante, están muy buenos, sobre todo para tomar tostado con jamón o con queso de untar.

En casa nos encanta hacer galletas de todas clases y estas nos encantan porque tienen una textura súper crujiente y un sabor muy rico ya que nos gusta añadirle Canela. #BBB

Decidí probar qué tal serviría como obradora... ¡Y el resultado ha sido toda una sorpresa! Olía toda la casa a la típica panadería de pueblo artesana.Receta sencilla, sin masa madre, combinando dos harinas: trigo integral y espelta.¡Aquí os lo dejo!

Hay un aroma que encanta a todo el mundo, y es de la repostería recién hecha.Qué cosa más deliciosa que al abrir la puerta de una casa te reciba la exquisita fragancia de un pastel. Y este pastel cumple con esto. Es auténticamente casero, dulce y muy esponjoso.

A mis hijos les encantan y son fáciles y rápidas de hacer. Puede sustituirse la miel por edulcorante o azúcar

Tienes más detalles de la receta en mi blog: https://ani-chocolat.blogspot.com.es/2017/01/galletas-de-avena-y-zanahoria.html

Me encanta preparar estas tortitas para desayunar cuando estoy de vacaciones o en los fines de semana cuando hay un más tiempo para desayunar así de delicioso, saludable y muy nutritivo