Crepes de pollo 😋👌

Realmente un manjar!!! Con estas cantidades, me salieron 9 crepes. Ideal para acompañar con una salsita suave, para que no le tape el gusto al sabroso relleno, o también con crema de champignones 😋
Crepes de pollo 😋👌
Realmente un manjar!!! Con estas cantidades, me salieron 9 crepes. Ideal para acompañar con una salsita suave, para que no le tape el gusto al sabroso relleno, o también con crema de champignones 😋
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las cebollas. Saltearlas con un poquito de aceite. Agregar las pechugas cortadas en trozos para que se cocinen más rápido. Incorporar el repollo blanco picado
- 2
Una vez cocido el pollo, retirar el exceso de líquidos, y procesar todo hasta formar como una pasta. Incorporarle la crema. Salar. Mezclar bien todo
- 3
Tomar un panqueque, y colocar una porción generosa de la pasta en la mitad del mismo. Doblarlo, y luego hacerle otro doblez, hasta quedar un triángulo
- 4
Colocarlos en una fuente para horno. Volcarle encima salsa de tomate, y un poco de crema de leche. Llevar a horno para que se calienten bien.
- 5
Servir bien caliente. Y a disfrutar esta delicia! 🤗😋
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