Brookie, brownie+cookies

Hoy arranco con una receta buenísima, apetecible, llamativa, buaf espectacular que repetiré más de una vez y mejorando!!. Esta jugosa, crujiente. Nada difícil, que os animo a hacerla!! Vamos quién se anima ???
Brookie, brownie+cookies
Hoy arranco con una receta buenísima, apetecible, llamativa, buaf espectacular que repetiré más de una vez y mejorando!!. Esta jugosa, crujiente. Nada difícil, que os animo a hacerla!! Vamos quién se anima ???
Paso a paso
- 1
En primer lugar vamos a elaborar la mezcla de cookies, ya que tiene que reposar al menos 30 min. En un bol añadimos los ingredientes sólidos menos el azúcar cernir' removemos que estén bien mezclados, derretimos la mantequilla dejar atemperar mezclamos con el huevo y batimos bien junto con el azúcar. Seguidamente incorporamos los demás ingredientes ya unificados (harina, bicarbonato, levadura) hacemos movimientos envolventes e incorporamos las chips de chocolate. Tapamos y dejamos reposar.
- 2
Vamos con el brownie, en un bol batimos el huevo, la mantequilla junto con el azúcar, blanqueamos un poco el huevo hasta doblar su volumen, solo un poco.
- 3
Seguidamente incorporamos los demás ingredientes sólidos (harinas, levadura, bicarbonato, cacao) haciendo movimientos envolventes. Dejamos reposar 15 minutos.
- 4
En un molde el que mejor nos vaya, vertemos primero la mezcla del brownie, (recordar dejarle al menos un dedo/dedo y medio porque sube un poco). Encima de la mezcla del brownie ponemos la mezcla de cookies, con mucho cuidado ya que es una mezcla muy compacta, consistente.
- 5
Metemos en el horno a 170°c 30 min aprox si veis que está crudo y está cogiendo color, bajamos la temperatura. Sin prisas !!! Os animo !!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brookiepie ó Cookie-Brownie con Papaya crujiente & Pistachos!
#RetoDisfrutaEste mes la fruta elegida es la Papaya, una fruta deliciosa un poco desconocida con un sabor perfumado, que me encanta!!Tanto fresca al natural , en mermelada o en bocaditos crujientes esta muy rica, para esta receta he elegido el crujiente que le va mejor a la Galleta & brownie ó Brookiepie una combinación de sabores increibles con un resultado perfecto!!! PATRICIA *Patyco-Candybar* -
-
-
Cookie brownies
En casa nos gustan muchos los brownies pero los típicos de nueces o similares, así que siempre lo preparo con galletas. Hoy le añadí un poco de café para darle un toque, muy ligero, a moka. Rebe -
Cookies brownie de chocolate
Vamos a preparar estas ricas y chocolateadas cookies tipo brownie, fáciles de hacer y sobre todo si tenéis antojo de chocolate, esta es vuestra receta. Con estas cantidades salen unas 15 galletas grandes. Empezamos. Creandoaficiones - Susana Sg -
Cookie brownie (Edición Pascua🐣)
Estas galletas quedan super blanditas por el interior! Es una idea para hacer algún dulce más original por Pascua😊#Pascua #chocolate #galletas #brownie mariascookie -
Cookies brownie de almendras y pepitas de chocolate (sin gluten)
Un poco a mi manera de aprovechamiento con algunos restos que tenía por casa y de otras preparaciones.#glutenfree Toni Martín -
Maxi cookie-brownie sin gluten al micro
Quedó demasiado espectacular 🤤Tenéis 10% de descuento en naturitas.es con el código NURITMICAFIT760kcal (53g G; 93g CH; 21,4g P) Nuritmica.fit -
Brownie con galleta - Brookies
La verdad es que me apetecía innovar y encontré este estilo de brownie con galleta y he intentado que sea lo más saludable posible 😊 y está buenísimo!!He usado avena de sabores, en este caso yo he usado harina de avena sabor chocolate, os la recomiendo ❤️👩🍳¡Si tenéis alguna duda podéis hablarme! Cocina Con Sonia 🤟🏻 -
Cookies tipo brownie
Cuando no sabes que desayunar o merendar, te dejo esta opción rica, rápida y fácil 💜 Cristina Salinas -
Red velvet brownie cookies tipo campurriana
Hoy estábamos de inventoras @irene_guirao y yo y nos hemos venido arriba con la mantequilla y el amasado de galletas caseras y hemos tenido como resultado estas galletitas que huelen muchísimo a cacao (modo cuando haces brownie) y tienen ese “crunchy” tipo campurriana.Así que… #horneaconamor nos ha llevado a este descubrimiento Marieta -
Tarta de calabaza, brownie y cookies
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Q88hfYt_uvI Hoy tenemos para comer -
-
Cookies saludables Brownie de chocolate
Con un intenso sabor chocolate, sin azúcar y con harina de avena, quedar ligeramente crujientes por fuera y tiernas por dentro, divinas 😋 Arantza -
Brownie estilo cookie con mantequilla dorada
Si buscas un postre que combine el sabor intenso del chocolate con un toque crunchy irresistible, este brownie estilo cookie es para ti. ¡Ideal para compartir o darte un gustito! 🍪✨ Con sabor y con saber -
Brookie
Les comparto la receta de esta delicia, su nombre se debe a la mezcla de Brownie con Cookie y quedan geniales Mocca -
-
Brownie
Llevo demasiado tiempo haciendo brownie y nunca daba con la receta adecuada, hasta que di con esta que está para chuparse los dedos. Para los que aman el chocolate!!🍫😋🍪🍩 Cristina Casan -
Brownie
La foto no es la ideal pero estaba tan bueno, que voló tan rápido que no me dio tiempo ni hacerle foto de lo buenísimo que estaba! Es la primera vez que lo hacía! Las cosas de Jenni 👩🏽🍳 -
-
Brownie
Una deliciosa receta de brownie casero de chocolate. El brownie de chocolate es un postre delicioso que se puede acompañar de helado de vainilla y a continuación os muestro como poder hacer un delicioso brownie paso a paso. magda -
-
Brownie
#recetasdepelicula En honor al brownie que se comen en Notting Hill y se repartían el último trozo contando lo mal que les va la vida y el más “desgraciado” se quedaba con el último pedazo. Ore RoRo -
-
-
Brownie
Brownie , delicioso color y olor chocolate para los amantes de este producto tan maravilloso. Es un bizcocho americano y está delicioso. #saborausa Yoli -
Brownie
Mi hermana me rogaba que le hiciese un brownie, no me atrevía, ahora que se muda a otro país me he obligado a mí misma a intentarlo, y admito que está… 🥹 RIQUÍSIMO Irene -
Brownie
🍫🍫🍫🧈🥚Sábado tarde de bizcochos y hemos elegido brownie😋😋.El brownie de chocolate es quizás, el dulce más clásico y conocido de la gastronomía estadounidense, ha traspasado las fronteras y podemos encontrarlos en casi cualquier punto del mundo.#asisoyyo#másconmenos#menúsemanal M.E.T.R. (MªElena) -
Más recetas
Comentarios