Camote en dulce

Ya está la comida!! @yaestalacomida
Un platillo típico que no puede faltar en día de muertos, #micaminito
Camote en dulce
Un platillo típico que no puede faltar en día de muertos, #micaminito
Paso a paso
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Le retiramos la cáscara al camote, en una olla grande colocamos el camote partido a la mitad, jugo, piloncillo, clavo, pimienta
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Canela, tapamos la olla y dejamos cocer a fuego lento de 30 a 40 minutos, al servirlo hazlo en rodajas, báñalo con el dulce de la cocción y decora con la raja de canela
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Te dejo el link en donde puedes disfrutar de la receta en video: https://youtu.be/CviXnK24R7M, gracias por seguir mis recetas
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Tips: a los 15 minutos de cocción voltea el camote y si notas que le falta líquido agrega media taza de jugo o de agua
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ya está la comida!! le encantará ver cómo quedó.
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