Galletas simple, fáciles y económicas
Pau Saldaño @pau_saldano
Estas galletitas son una belleza, realmente muy ricas y fáciles, te llevan un ratito hacerlas.
Galletas simple, fáciles y económicas
Estas galletitas son una belleza, realmente muy ricas y fáciles, te llevan un ratito hacerlas.
Paso a paso
- 1
En un bowl batí el huevo con el azúcar, hasta que se incorpore todo. Agregale la sal y el aceite.
- 2
Ahora incorpora la harina, yo le eché una taza y media pero puede variar según tu tipo de harina, así que anda fijandote. Te tiene que quedar una masa compacta.
- 3
Precalenta el horno y lleva la masa a la heladera por unos 10 minutos. Enaceita y enharina una placa para horno.
- 4
Una vez pasados los 10 minutos, arma unas bolitas y ponelas en la placa separadas una de las otras porqué crecen.
- 5
Llévalas al horno a temperatura media por 15 min y listo, disfrútalas nomás.
- 6
Tips: el tamaño depende de como hagas las bolitas, a mi me salieron 7 pero porqué las hice más grandes, varía según como las quieras. Quedarían muy bien con esencia de vainilla o ralladura de limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pau Saldaño le encantará ver cómo quedó.
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