Tarta de turron

La Cocina de Loli
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Asturias

Aprovechando que siempre sobra turrón no lo dudé en hacer esta tarta, no te cansas de ella por lo suave, y ligera que es..🤤🤤🤤

Tarta de turron

Aprovechando que siempre sobra turrón no lo dudé en hacer esta tarta, no te cansas de ella por lo suave, y ligera que es..🤤🤤🤤

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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. 300 grturrón blando
  2. 750mil de nata (crema de leche)
  3. 250de leche entera
  4. 2 sobrescuajada
  5. 100de leche condensada
  6. 1 paquetegalletas maria
  7. 50de mantequilla
  8. 1 cucharadaCanela en polvo
  9. Almendra crocanti
  10. Cacao en polvo
  11. Bombones

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Picamos las galletas, añadimos la mantequilla blanda y la canela, mezclamos y forramos un molde desmontable, ponemos en la nevera

  2. 2

    Ponemos en una olla el turrón rallado, añadimos la nata, leche condensada ponemos al fuego suave, dejamos hasta que empiece a hervir, moviendo mucho para que no se pegue

  3. 3

    En la leche echamos los sobres de cuajada, mezclamos bien

  4. 4

    Apartamos del fuego la olla y añadimos la leche con la cuajada sin dejar de mover

  5. 5

    Ponemos otra vez al fuego, cuando arranque a hervir apartamos

  6. 6

    Sacamos el molde de la nevera y vamos echando la mezcla poco a poco, dejamos que se enfrie

  7. 7

    Ponemos en la nevera hasta el día siguiente

  8. 8

    Una hora antes de servir decoramos con el cacao, almendra crocanti, y bombones.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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