Sartenada de langostinos y salchichas al estilo cajún

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Sartenada de langostinos y salchichas al estilo cajún
Paso a paso
- 1
Cortamos el pimiento, la cebolla, el puerro y los espárragos en trozos grandes y ponemos a sofreír en aceite de oliva hasta que ablanden un poco. Mientras tanto pelamos los langostinos y cortamos los calabacines y las salchichas en trozos gruesos.
- 2
Añadimos a la sartén los calabacines y todas las especias, dejamos rehogar unos 15 minutos moviendo de vez en cuando.
- 3
Cuando estén tiernas agregamos las salchichas y langostinos. Mareamos todo y se deja cocer de 5 a 10 minutos. Y ya lo tenemos listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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