Bolitas de coco y almendra

Silvia Campo Gómez
Silvia Campo Gómez @S_06_C_07_G_18
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Ingredientes

  1. 120 gagua
  2. 200 gazúcar
  3. 100 gcoco rallado
  4. 100 galmendra molida
  5. 120 gagua
  6. 1 chorritoesencia de vainilla (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    En un cazo, ponemos al fuego el agua, el azúcar y la vainilla. Llevamos a ebullición.

  2. 2

    Cuando rompa a hervir, retiramos del fuego y añadimos el coco y la almendra. Integramos.

  3. 3

    Lo dejamos reposar en la nevera (lo ideal sería dejarlo de un día para otro)

  4. 4

    Cuando tengamos la masa fría y compacta, hacemos las bolitas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Silvia Campo Gómez
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